Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Фритюрниця ZUVER Eldorado 2H6 — це двосекційний професійний апарат з корпусом із нержавіючої сталі, призначений для швидкого та якісного приготування страв у фритюрі в умовах високого навантаження. Ця компактна настільна модель з двома ваннами об’ємом по 6 літрів підходить для кафе, ресторанів та фаст-фудів із великою прохідністю, дозволяючи обсмажувати картоплю фрі, овочі, морепродукти, м'ясо та вироби з тіста.
Особливості моделі:
- Об'єм кожної ванни становить 6 літрів, що дозволяє готувати великі порції.
- Сітка на дні ванни захищає ТЕНи, покращуючи якість олії та полегшуючи очищення.
- Герметичні кришки, що входять у комплект, допомагають уникнути розбризкування олії.
- Вбудована система підвішування кошиків над ваннами дозволяє стекти зайвій олії.
- Міцна конструкція корпусу з нержавіючої сталі забезпечує надійність і довговічність.
- Електромеханічна система управління з поворотними регуляторами дозволяє точно налаштовувати температуру від +60 до +190 °C.
Комплектація:
- 2 фритюрні кошики
- 2 кришки
- 2 сітчасті решітки
Технічні характеристики:
- Об'єм ванн: 2x6 л
- Напруга: 220 В / 50 Гц / 1 фаза
- Потужність: 4,6 кВт (2,3+2,3 кВт)
- Температурний діапазон: 60–190 °C
- Габаритні розміри: 570x440x300 мм
- Вага: 9 кг
- Тип котла: знімний, відкритий
- Матеріал корпусу: нержавіюча сталь
Фритюрниця ZUVER Eldorado 2H6 — це надійне та високоефективне рішення для професійних кухонь, де важливі якість та швидкість приготування страв у фритюрі.