Печь для пиццы Frosty F11 — это профессиональное оборудование для приготовления пиццы, которое сочетает в себе высокие технические характеристики и удобство в эксплуатации. Изготовленная в Италии, эта печь является идеальным выбором для ресторанов, кафе и пиццерий, поскольку она способна быстро и эффективно выпекать пиццу, запеканки и другие блюда. Печь имеет две секции, каждая из которых вмещает по 2 пиццы диаметром до 350 мм, что позволяет обслуживать несколько заказов одновременно. Камень для выпечки помогает равномерно прогревать пиццу, создавая хрустящую корочку, как в традиционных печах. Широкий температурный диапазон (50-350°C) позволяет легко настроить печь для различных видов выпечки.
Особенности и преимущества:
- Две секции: Вместимость 2 пиццы в каждой секции для увеличения производительности.
- Широкий температурный диапазон: Температура от 50°C до 350°C для быстрого и эффективного выпекания.
- Быстрое достижение температуры: Акумулирующее тепло, которое позволяет быстро достичь высокой температуры, приближая процесс к традиционному способу приготовления пиццы в каменных печах.
- Подовый камень: Для равномерного прогрева и создания хрустящей корочки пиццы.
- Прозрачное стекло дверей: Дверцы с двойным закаленным стеклом позволяют наблюдать за процессом приготовления.
- Внутреннее освещение: Для удобства наблюдения за процессом приготовления.
- Электромеханическое управление: Легкое и интуитивно понятное управление.
- Мощность: 3500 Вт для эффективной работы при высоких температурах.
Технические характеристики:
- Страна производства: Италия
- Производитель: Frosty
- Количество секций: 2
- Тип подключения: Электрический
- Вместимость пицц в секции: 2
- Температурный диапазон: 50-350°C
- Внутренние размеры печи: 350x410x75 мм
- Тип пода: Каменный
- Обзорное окно: Есть
- Потолок: Зависит от типа пиццы
- Мощность: 3500 Вт
- Напряжение: 220 В
- Габариты (ДхШхВ): 510x590x350 мм
- Вес нетто: 27 кг


