Печь для пиццы Apach AML 4 — это профессиональное оборудование для быстрого и эффективного приготовления пиццы, которое является идеальным выбором для ресторанов, пиццерий и кафе. Печь оснащена одной камерой, в которой можно выпекать до 4 пицц диаметром до 35 см одновременно. Температурный диапазон этой печи достигает 500°C, что позволяет создавать идеальные условия для приготовления пиццы с хрустящей корочкой. Камера печи оснащена шамотным подом толщиной 15-17 см, что способствует равномерному прогреву и долговечности. Встроенные два термостата и два регулятора интенсивности теплового потока позволяют точно настроить температуру для различных видов выпечки. Печь также оснащена внутренним освещением для удобства наблюдения за процессом приготовления.
Особенности и преимущества:
- Вместимость: Печь позволяет одновременно выпекать 4 пиццы диаметром до 35 см, что обеспечивает высокую производительность.
- Широкий температурный диапазон: Температура до 500°C позволяет создавать идеальные условия для быстрого выпекания пиццы.
- Шамотный под: Под из шамотной глины толщиной 15-17 см для равномерного прогрева и долговечности.
- Точное управление температурой: Два термостата и два регулятора интенсивности теплового потока для точной настройки температуры.
- Встроенное освещение: Внутреннее освещение позволяет удобно наблюдать за процессом приготовления.
- Материалы: Изготовлена из прочных материалов, что гарантирует долговечность и устойчивость к износу.
- Индикатор температуры: Для точного контроля температуры внутри камеры.
Технические характеристики:
- Количество камер: 1
- Количество пицц за раз: 4 пиццы диаметром до 35 см
- Размеры камеры (ДхШхВ): 720x720x140 мм
- Максимальная температура: 500°C
- Мощность: 6 кВт
- Напряжение: 380 В
- Габариты (ДхШхВ): 1010x850x420 мм
- Материал пода: Шамотный камень (толщина 15-17 см)
- Встроенное освещение: Галогеновая лампа
- Индикатор температуры: Есть
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Apach |
| Страна производитель | Италия |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Вид печи | Подовая |
| Источник питания | Электричество |
| Тип установки печи | Стационарная |
| Расположение | Настольное |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Цвет корпуса | Серебристый |
| Максимальная рабочая температура | 500 град. |
| Количество уровней | 1 |
| Особенности | Подсветка, Терморегулятор, Наличие термометра |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 6 кВт |
| Гарантийный срок | 12 мес |


