Корзина
ул. Академика Туполева, 12, 03062, Киевская область, Киев, Украина
+380 (97) 806-61-57
+380 (97) 412-23-73
+380 (93) 619-02-19
Kitchen Line
Корзина

Печь для пиццы GGF BASIC 44 N

Печь для пиццы GGF BASIC 44 N, фото 1
Печь для пиццы GGF BASIC 44 N, фото 2
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Печь для пиццы GGF BASIC 44 N — это мощное и эффективное оборудование для выпечки пиццы, идеально подходящее для крупных ресторанов, пиццерий и кафе. Печь оснащена двумя ярусами, в каждом из которых можно выпекать до 4 пицц одновременно (диаметром до 35 см), что позволяет эффективно обслуживать большой поток клиентов. Внутренние размеры каждой камеры составляют 700x700x140 мм, что позволяет легко размещать пиццы. Печь достигает температуры до 500°C, что обеспечивает быстрое и качественное приготовление пиццы. Плита из огнеупорного камня, толщина которого составляет 14 мм, гарантирует равномерный прогрев и помогает получить идеальную хрустящую корочку. Теплоизоляционный слой из минеральной ваты высокой плотности обеспечивает энергоэффективность и длительное сохранение тепла.

Особенности и преимущества:

  • Вместимость: Печь позволяет выпекать до 8 пицц (по 4 пиццы в каждом ярусе) диаметром до 35 см одновременно, что обеспечивает высокую производительность.
  • Широкий температурный диапазон: Печь достигает температуры до 500°C, что позволяет создавать идеальные условия для быстрого выпекания пиццы с хрустящей корочкой.
  • Огнеупорная плита: Плита из огнеупорного камня толщиной 14 мм обеспечивает равномерный прогрев и улучшает качество выпечки.
  • Механическое управление: Печи оснащены механическими термостатами для точной регулировки температуры свода и пода.
  • Пирометр: Для точного контроля температуры внутри камеры.
  • Встроенное освещение: Галогеновые лампы для удобства наблюдения за процессом выпекания.
  • Нержавеющая сталь: Передняя часть печи изготовлена из нержавеющей стали, что придает прочность и долговечность.

Технические характеристики:

  • Тип: Электрическая печь
  • Количество ярусов: 2
  • Количество пицц за раз: 8 пицс (по 4 пиццы в каждом ярусе, диаметр до 35 см)
  • Размеры камеры (ДхШхВ): 700x700x140 мм
  • Температурный диапазон: 50-500°C
  • Мощность: 9,6 кВт
  • Напряжение: 220/380 В
  • Габариты (ДхШхВ): 950x840x540 мм
  • Вес: 94 кг
  • Материал корпуса: Нержавеющая сталь
  • Материал пода: Огнеупорная плита из шамота
  • Теплоизоляция: Минеральная вата высокой плотности
  • Пирометр: Есть
  • Встроенное освещение: Галогеновые лампы
Основные
ПроизводительGGF
Страна производительИталия
Гарантийный срок12 мес
  • Цена: 58 750 ₴