Описание
Характеристики
Информация для заказа
Конвекционная печь Frosty EN-30A – это современное решение для профессиональной кухни, обеспечивающее высокую производительность и универсальность. Благодаря функции ручного пароувлажнения, аппарат идеально подходит для выпечки хлебобулочных изделий, кондитерской продукции и разогрева полуфабрикатов. Компактные размеры и удобство использования делают эту модель популярной среди кафе, пекарен и ресторанов.
Особенности и преимущества- Ручное пароувлажнение: Обеспечивает оптимальные условия для равномерного пропекания и создания золотистой корочки.
- Вместительность: 4 уровня с расстоянием между ними 75 мм, что позволяет готовить значительный объем продуктов одновременно.
- Удобное управление: Механическая настройка температуры до +300°С и таймер до 120 минут.
- Функциональность: Функция верхнего нагрева и подсветка для удобства контроля приготовления.
- Энергоэффективность: Мощность 3,20+2,0 кВт и один вентилятор для равномерного распределения тепла.
- Долговечность: Корпус из нержавеющей стали и эмалированная внутренняя камера.
- Материал корпуса: Нержавеющая сталь
- Материал внутренней камеры: Эмалированная сталь
- Количество уровней: 4
- Размеры листов: 452x335x10 мм
- Температурный режим: +50°С – +300°С
- Таймер: До 120 мин
- Количество вентиляторов: 1
- Мощность: 3,20+2,0 кВт
- Напряжение: 220 В
- Размеры: 610x565x580 мм
- Вес: 35 кг
- Двери: Двойное стекло
- Габариты: 610x565x580 мм
- Комплектация: 4 алюминиевых противня 452x335x10 мм
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | FROSTY |
| Страна производитель | Италия |
| Вид оборудования | Конвекционная печь |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Тип парообразования | Инжекторный |
| Тип управления | Механическое |
| Источник питания | Электричество |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 5.2 кВт |
| Количество вентиляторов | 1 шт |
| Особенности | Подсветка, Таймер, Ручная подача влажности |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Цвет корпуса | Металлик |
| Количество уровней | 4 |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Противень | уменьшенный |
| Параметры противней и гастроемкостей | |
| Материал | Нержавеющая сталь |


