Описание
Характеристики
Информация для заказа
Конвекционная печь Apach AD44MH ECO – это многофункциональное оборудование для профессиональных кухонь, обеспечивающее высокую производительность и равномерное приготовление блюд. Благодаря инжекторному пароувлажнению, данная модель идеально подходит для выпечки хлебобулочных изделий, кондитерской продукции и приготовления блюд, требующих дополнительной влажности. Компактные размеры и механическое управление делают печь удобной для эксплуатации в кафе, пекарнях и ресторанах.
Особенности и преимущества- Инжекторное пароувлажнение: Обеспечивает идеальные условия для выпечки и запекания блюд с румяной корочкой.
- Вместительность: Модель имеет 4 уровня с направляющими размером 450х340 мм, что позволяет готовить больше блюд одновременно.
- Надежность и простота: Механическое управление для легкой настройки температуры и режимов.
- Оптимальный температурный диапазон: От 30°С до 280°С для разнообразных кулинарных задач.
- Компактность и долговечность: Прочный корпус и компактные размеры позволяют использовать печь даже в небольших помещениях.
- Вместимость: 4 уровня
- Тип направляющих: 450х340 мм
- Расстояние между уровнями: 75 мм
- Тип вентилятора: Крыльчатка
- Температурный режим: 30°С – 280°С
- Пароувлажнение: Инжекторное
- Подключение: 2.9 кВт, 220 В
- Габариты: 560х595х580 мм
- Комплектация: 4 противня




