Описание
Характеристики
Информация для заказа
Пароконвектомат Apach AP7QT – профессиональное кухонное оборудование на 7 уровней, поддерживающее гастроемкости GN 1/1 или листы размером 600×400 мм. Благодаря сенсорному 5-дюймовому дисплею управление пароконвектоматом удобно и интуитивно понятно. Функциональность и универсальность этой модели делают её идеальным выбором для профессиональных кухонь.
Основные характеристики:- Количество уровней: 7 (гастроемкости GN 1/1 или листы 600×400 мм).
- Режимы работы:
- Пар.
- Горячий воздух.
- Комбинированный режим.
- Дополнительные подрежимы:
- Комбинация пара и горячего воздуха.
- Контроль влажности.
- Использование температурного зонда.
- Регулировка скорости вентилятора.
- Автоматический реверс вентилятора.
- Специальные циклы:
- Multilevel mix.
- Регенерация.
- Ночное приготовление.
- Охлаждение камеры.
- Программирование: 120 программ с предварительным нагревом и тремя этапами приготовления.
- Автоматическая система мойки.
- Мощность: 10,5 кВт.
- Напряжение: 380 В, 50-60 Гц.
- Габариты: 937×885×875 мм.
- Вес: 98 кг.
Пароконвектомат Apach AP7QT идеально подходит для ресторанов, пекарен и других заведений общественного питания, обеспечивая высокий уровень производительности и удобства.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Apach |
| Страна производитель | Италия |
| Вид оборудования | Пароконвектомат |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Тип парообразования | Инжекторный |
| Тип управления | Сенсорное |
| Источник питания | Электричество |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 10.5 кВт |
| Количество вентиляторов | 1 шт |
| Особенности | Подсветка, Таймер, Возможность подключения к водопроводу, Система автоматической мойки, Реверсивный вентилятор, Термощуп |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Цвет корпуса | Серебряный |
| Количество уровней | 7 |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Противень | GN 1/1 |










