Пароконвектомат Unox XEVC0711GPRM
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Пароконвектомат Unox XEVC0711GPRM серии CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS — это мощное газовое устройство, созданное для профессиональной кухни. Благодаря усовершенствованным функциям и технологиям, данный аппарат обеспечивает высокую продуктивность и качество приготовления. Многоточечный термощуп, автоматическая система мойки и сенсорная панель управления делают эксплуатацию максимально удобной.
Основные характеристики:- Температурный диапазон: +30...+260°C
- Количество уровней: 7 (формат GN 1/1)
- Расстояние между уровнями: 67 мм
- Многоточечный термощуп: точный контроль температуры
- 8 скоростей вентилятора: 4 стандартные + 4 полустатические с реверсом
- Остекление дверей: тройное для лучшей теплоизоляции
- Тип подсветки: светодиодная (LED)
- Автоматическая система мойки Rotor.Klean™
- Adaptive.Cooking™: автоматическая адаптация процесса для достижения идеального результата
- AUTO.Soft™: равномерное распределение тепла благодаря плавному повышению температуры
- Multi.Time: одновременное приготовление разных блюд с индивидуальным таймером для каждого уровня
- Mise.en.Place: синхронизация времени для одновременной готовности нескольких блюд
- Steam.Maxi™: контроль влажности от 10% до 100%
- DDC.Stats: анализ данных работы для оптимизации процессов
- Производитель: Unox
- Серия: CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS
- Подключение: Газовое (электрическое питание: 220 В, 1 кВт)
- Тип мойки: Автоматическая
- Управление: Сенсорное
- Размер противня: GN 1/1
- Подключение к интернету: Есть
- Габариты (нетто): 750×783×842 мм
- Вес (нетто): 104 кг
- Страна-производитель: Италия
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Unox |
| Страна производитель | Италия |
| Вид оборудования | Пароконвектомат |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Тип парообразования | Инжекторный |
| Тип управления | Сенсорное |
| Источник питания | Газ |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 1 кВт |
| Количество вентиляторов | 1 шт |
| Особенности | Подсветка, Возможность подключения к водопроводу, Система автоматической мойки, Термощуп |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Цвет корпуса | Серебряный |
| Количество уровней | 7 |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Противень | GN 1/1 |
- Цена: 360 000 ₴
