Пароконвекционная печь Unox XEBC10EUGPLM
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Пароконвекционная печь Unox XEBC10EUGPLM серии BAKERTOP MIND.MAPS™ PLUS – это профессиональное газовое оборудование, идеально подходящее для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Благодаря инновационным технологиям, автоматической системе мойки и многоточечному термощупу, эта модель обеспечивает точность, производительность и стабильно высокое качество готовых блюд. Идеально для пекарен, ресторанов и супермаркетов.
Особенности и преимущества:- Технологии серии PLUS:
- MULTI.Point – многоточечный термощуп для точного контроля температуры внутри блюда.
- AIR.Maxi™ – 8-скоростной вентилятор для равномерного распределения воздуха в камере.
- Dry.Maxi™ – удаление лишней влаги для образования хрустящей корочки.
- Steam.Maxi™ – контроль уровня влажности от 10% до 100%.
- MISE.EN.PLACE – синхронизация времени приготовления различных блюд.
- SMART.Preheating – автоматическая оптимизация температуры для стабильных результатов.
- MASTER.Touch™ – удобная сенсорная панель управления с интуитивно понятным интерфейсом.
- Дополнительные преимущества:
- Три слоя стекла на дверце для обеспечения безопасности и эффективной теплоизоляции.
- Автоматическая система мойки Rotor.Klean™ для лёгкой очистки.
- Производитель: Unox
- Серия: BAKERTOP MIND.MAPS™ PLUS
- Страна-производитель: Италия
- Количество уровней: 10
- Расстояние между уровнями: 80 мм
- Размер противней: 600х400 мм
- Тип подключения: газовое
- Мощность (электрическая): 1.4 кВт
- Управление: сенсорное
- Тип мойки: автоматическая
- Вес (нетто): 163 кг
- Габариты (нетто): 860х967х1163 мм
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Unox |
| Страна производитель | Италия |
| Вид оборудования | Пароконвектомат |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Тип парообразования | Инжекторный |
| Тип управления | Сенсорное |
| Источник питания | Газ |
| Особенности | Подсветка, Таймер, Возможность подключения к водопроводу, Система автоматической мойки, Термощуп |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Цвет корпуса | Серебряный |
| Количество уровней | 10 |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Противень | 600x400 |
- Цена: 555 000 ₴
