Электрическая коптильня горячего копчения КИЙ-В КПЕ-4

Электрическая коптильня горячего копчения КИЙ-В КПЕ-4 – это профессиональное оборудование для копчения рыбы, мяса и других продуктов. Благодаря четырём уровням решёток и возможности вертикального приготовления, эта модель позволяет эффективно использовать пространство коптильни для одновременного копчения большого количества продуктов. Корпус с теплоизоляцией обеспечивает стабильный температурный режим, а равномерное распределение дыма гарантирует высокое качество готовых блюд.

Особенности и преимущества

• Вместимость: 4 уровня решёток из нержавеющей стали позволяют готовить большое количество продуктов одновременно.
• Вертикальное приготовление: возможность подвешивания рыбы, окорочков и других продуктов.
• Температурный режим: от 30°C до 120°C обеспечивает широкий выбор методов копчения.
• Удобный доступ: дверца открывается на 180°, облегчая загрузку и выгрузку продуктов.
• Долговечность: внутренняя камера из толстостенной нержавеющей стали и корпус из двойной листовой стали с теплоизоляцией.
• Равномерное распределение дыма: гарантирует качественный результат без неравномерного копчения.
• Удобство в уходе: съёмный поддон для щепы облегчает очистку.
• Гарантия: 12 месяцев от производителя.

Технические характеристики

• Количество уровней: 4.
• Температурный режим: 30–120°C.
• Напряжение: 220 В.
• Мощность: 0,8 кВт.
• Габариты: 540×480×1100 мм.
• Вес: 40 кг.
• Модель: КИЙ-В КПЕ-4.
• Расстояние между полками: 200 мм.