Туннельная печь TN 38/45 — это статичное оборудование для приготовления и разогрева различных блюд. Печь идеально подходит для заведений быстрого питания, кафе и гостиниц. Она оснащена двумя термостатами для точного регулирования температуры от 50°C до 450°C, что позволяет готовить различные блюда, включая замороженную пиццу или готовые основы диаметром до 360 мм, сендвичи, панини, брускеты и другую выпечку. Раздельное регулирование верхних и нижних ТЭНов позволяет адаптировать процесс выпекания для каждого типа блюда. Высококачественная нержавеющая сталь, из которой изготовлены корпус и конвейер, обеспечивает долговечность и устойчивость к износу.
Печь оснащена механической панелью управления и конвейерной лентой с регулируемой скоростью от 0,5 до 14 минут, что позволяет точно контролировать процесс приготовления. Передняя дверка регулируется по высоте для удобства загрузки или сохранения тепла. Поддон для крошек помогает поддерживать чистоту рабочего пространства.
Особенности и преимущества:
- Вместимость камеры: Размер камеры 380x450x75 мм позволяет готовить блюда и пиццу диаметром до 360 мм.
- Широкий температурный диапазон: Печь работает в диапазоне температур от 50°C до 450°C, что позволяет выпекать различные блюда с идеальным результатом.
- Раздельное регулирование ТЭНов: Верхние и нижние ТЭНы можно регулировать отдельно, что позволяет настроить температурные условия для конкретных блюд.
- Скорость конвейерной ленты: Регулируется от 0,5 до 14 минут, что позволяет точно настраивать время приготовления.
- Передняя дверка: Регулируется по высоте для удобства загрузки или поддержания температуры внутри печи.
- Нержавеющая сталь: Корпус и конвейер изготовлены из нержавеющей стали, что обеспечивает прочность и устойчивость к коррозии.
- Поддон для крошек: Для поддержания чистоты в процессе работы.
Технические характеристики:
- Тип: Туннельная печь статическая
- Размеры камеры: 380x450x75 мм
- Температурный диапазон: 50°C до 450°C
- Раздельное регулирование ТЭНов: Есть
- Скорость конвейерной ленты: от 0,5 до 14 минут
- Термостаты: 2
- Управление: Механическая панель
- Материал корпуса: Нержавеющая сталь
- Материал конвейера: Нержавеющая сталь
- Поддон для крошек: Есть
- Напряжение: 380 В
- Мощность: 5,60 кВт
- Габариты (ДхШхВ): 1210x660x350 мм


