Печь для пиццы Frosty M6L

Печь для пиццы Frosty M 6L — это профессиональное оборудование для приготовления пиццы, идеально подходящее для крупных пиццерий и ресторанов. Печь имеет одну камеру, в которой можно выпекать до 6 пицс диаметром до 34 см одновременно. Камера имеет размер 1050x700x150 мм, что предоставляет достаточно места для размещения пицц. Печь оснащена шамотным камнем толщиной 14 мм, что гарантирует равномерный прогрев и улучшает качество выпечки. Температурный диапазон от 50°C до 450°C позволяет точно настроить условия для разных видов выпечки.

Печь оснащена двумя термостатами для раздельного регулирования верхних и нижних ТЭНов, что позволяет адаптировать температуру под конкретные нужды. Встроенное внутреннее освещение (12V) позволяет удобно следить за процессом выпекания, а двери с двойным закаленным стеклом обеспечивают высокую термостойкость и удобство эксплуатации.

Особенности и преимущества:

• Вместимость: Печь позволяет выпекать до 6 пицс диаметром до 34 см одновременно, что повышает производительность.
• Широкий температурный диапазон: Температура регулируется от 50°C до 450°C, что позволяет выпекать различные блюда, включая пиццу и другие изделия.
• Раздельное регулирование ТЭНов: Для точной настройки температуры верхних и нижних ТЭНов.
• Шамотная плита: Плита толщиной 14 мм обеспечивает равномерный прогрев и долговечность.
• Встроенное освещение: 12V освещение для удобного наблюдения за процессом выпекания.
• Закаленные двери: Двойное закаленное стекло обеспечивает высокую термостойкость и удобство использования.
• Электромеханическое управление: Простота в управлении и настройке температуры.
• Механический термометр: Для точного контроля температуры внутри камеры.
• Материалы: Корпус из оцинкованной стали, рабочая камера из жаропрочной стали, фасад из нержавеющей стали.

Технические характеристики:

• Количество камер: 1
• Вместимость: 6 пицс Ø34 см
• Размеры камеры: 1050x700x150 мм
• Температурный диапазон: 50°C до 450°C
• Термостаты: 2, для раздельного регулирования верхних и нижних ТЭНов
• Встроенное освещение: 12V
• Двери: Закаленное двойное стекло
• Управление: Электромеханическое
• Механический термометр: Есть
• Шамотная плита: Толщина 14 мм
• Вентиляционное отверстие: Есть, для выхода пара
• Регулятор тяги: Есть
• Напряжение: 380 В
• Мощность: 9,90 кВт
• Габариты (ДхШхВ): 1340x920x380 мм
• Вес: 97 кг
• Материал корпуса: Оцинкованная сталь
• Материал рабочей камеры: Жаропрочная сталь
• Материал фасада: Нержавеющая сталь