Описание
Характеристики
Информация для заказа
Тестомес HURAKAN HKN-E40SN2V – мощное и надежное оборудование, разработанное для крупных пекарен и производственных предприятий, стремящихся обеспечить высокое качество и эффективность замешивания теста. Благодаря объему чаши 40 литров и двум скоростям работы, этот тестомес позволяет гибко адаптировать процесс замешивания под различные виды продукции, обеспечивая равномерный и качественный замес даже при больших объемах.
Особенности и преимущества
- Прочная конструкция: Чаша выполнена из нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и устойчивость к коррозии, обеспечивая длительный срок службы оборудования.
- Фиксированная чаша: Незъемная чаша объемом 40 литров обеспечивает стабильную работу и минимизирует риск непредвиденных остановок во время процесса замешивания.
- Высокая производительность: Максимальная загрузка до 34 кг теста позволяет эффективно обрабатывать большие партии, повышая общую производительность предприятия.
- Две скорости работы: Наличие двух скоростных режимов вращения чаши и насадки позволяет адаптировать процесс замешивания под различные рецептуры и типы теста, обеспечивая максимальную гибкость в производстве.
- Энергоэффективность: Мощность 2,2 кВт при напряжении 380 В обеспечивает оптимальное энергопотребление, снижая затраты на электроэнергию без потери производительности.
- Компактные габариты: Благодаря размерам 490х765x904 мм, тестомес легко интегрируется в любое производственное пространство, экономя место на рабочем месте.
- Легкость эксплуатации и обслуживания: Простая конструкция оборудования позволяет быстро обучить персонал и обеспечивает минимальные затраты времени на техническое обслуживание.
Технические характеристики
- Производитель: HURAKAN
- Объем чаши: 40 л
- Максимальная загрузка: 34 кг
- Минимальная загрузка: 4 кг
- Количество скоростей: 2
- Скорость вращения чаши: 13/26 об./мин.
- Скорость вращения насадки: 130/260 об./мин.
- Материал чаши: Нержавеющая сталь
- Габариты: 490х765x904 мм
- Подключение к электросети: 380 В
- Электрическая мощность: 2,2 кВт
- Вес: 137 кг
- Страна-производитель: Италия
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Hurakan |
| Страна производитель | Китай |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Вид оборудования | Тестомес |
| Тип миксера | Планетарный |
| Тип оборудования | Однопостовый |
| Тип управления | Электро-механическое |
| Количество скоростей работы | 2 |
| Максимальная скорость вращения | 260 об/мин |
| Материал | Эмалированная сталь |
| Цвет корпуса | Белый |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 2200 Вт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Объём дежи | 40 л |
| Загрузка теста | 20 кг |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа |







