Тендерайзер Starfood DH-B15

Тендерайзер Starfood DH-B15 – это современное устройство для облагораживания, рыхления и улучшения качества и вкуса мяса без использования химических веществ. Благодаря инновационной технологии насечек волокон с лёгким отбиванием, тендерайзер значительно сокращает время маринования, приготовления, жарки и гриллинга, обеспечивая проникновение специй и соусов в глубокие слои мяса.

Особенности и преимущества

• Эффективность: сокращает время обработки мяса на 25 %.
• Качественный результат: насечки обеспечивают глубокое проникновение специй и соусов в волокна мяса.
• Инновационная технология: сочетание насечек и лёгкого отбивания для идеального кулинарного эффекта.
• Простота использования: лёгкие пружины обеспечивают комфортную эксплуатацию.
• Долговечность: оснащён 51 лезвием для качественной и равномерной обработки мяса.

Технические характеристики

• Размеры: 150x42x118 мм.
• Количество лезвий: 51.
• Назначение: улучшение текстуры и вкуса мяса.
• Материал: высококачественная сталь и износостойкие компоненты.

Применение
Starfood DH-B15 идеально подходит для профессиональных кухонь в ресторанах, кафе, а также для домашнего использования. Обеспечивает быструю и качественную подготовку мяса для стейков, шашлыков и других блюд.