Пароконвектомат Unox XEVC0511E1LM/9,3

Пароконвектомат Unox XEVC0511E1LM/9,3 серії CHEFTOP MIND.Maps™ ONE — надійне та функціональне рішення для професійної кухні. Ця модель об'єднує простоту використання та інноваційні технології, що дозволяє досягти ідеального результату при приготуванні страв. Завдяки сенсорному керуванню, одноточковому термощупу та автоматичній системі миття, процес приготування стає максимально зручним.

• AIR.Maxi™ — рівномірний розподіл повітря для ідеального приготування на кожному рівні.
• Dry.Maxi™ — ефективне видалення вологи для отримання хрусткої скоринки.
• Steam.Maxi™ — контроль вологості в камері (10–100%).
• PRESSURE.Steam — високотемпературна пара для швидкого приготування.
• MIND.Maps™ — можливість створення та збереження багатокрокових рецептів.
• Rotor.Klean™ — автоматична система очищення камери.
• AUTO.Pure — вбудована система очищення води без потреби у зовнішніх фільтрах.

• Виробник: Unox
• Серія: CHEFTOP MIND.Maps™ ONE
• Тип підключення: Електричне
• Потужність: 9.3 кВт
• Кількість рівнів: 5
• Розмір деко: GN 1/1
• Температурний режим: +30...+260°C
• Тип мийки: Автоматична
• Управління: Сенсорне
• Термощуп: Одноточковий
• Відстань між рівнями: 67 мм
• Підсвічування камери: Світлодіодне
• Скління дверей: Подвійне
• Габарити (нетто): 750×783×675 мм
• Вага (нетто): 66 кг
• Підключення до водопроводу/каналізації: Є
• Країна-виробник: Італія