Електрична піч для піци GoodFood PO2

Електрична піч для піци GoodFood PO2 – це функціональне обладнання з двома камерами, яке ідеально підходить для приготування піци та хлібобулочних виробів у закладах громадського харчування. Кожна камера вміщує до 4 піц діаметром 20 см, що дозволяє одночасно випікати 8 піц. Завдяки шамотному каменю, рівномірне нагрівання забезпечує якісне пропікання основи, створюючи хрустку скоринку.

Піч оснащена механічним регулюванням температури до 350°C, таймером і підсвічуванням камери для зручного контролю процесу випікання. Корпус із високоякісної сталі та ізоляція зі скловолокна забезпечують довговічність і енергоефективність.

Особливості та переваги

• Дві камери: Можливість одночасного випікання до 8 піц діаметром 20 см.
• Шамотний камінь: Забезпечує рівномірний нагрів для ідеального пропікання.
• Регулювання температури до 350°C: Оптимально для випікання піци за професійними стандартами.
• Підсвічування і оглядове вікно: Полегшують контроль за процесом приготування.
• Таймер: Дозволяє точно налаштовувати час випікання.
• Міцний корпус: Виконаний із високоякісної сталі, що забезпечує стійкість до зносу.
• Енергоефективність: Ізоляція зі скловолокна знижує втрати тепла.
• Відповідність стандартам CE: Гарантує безпечність і якість обладнання.

Технічні характеристики

• Кількість камер: 2
• Місткість: 4+4 піци Ø20 см
• Розмір камери: 400 х 400 х 120 мм
• Максимальна температура: 350°C
• Матеріал пода: шамотний камінь
• Матеріал корпусу: високоякісна сталь
• Потужність: 3 кВт
• Напруга: 220 В / 50 Гц
• Габарити: 560 х 570 х 440 мм
• Вага: 32 кг

Перед введенням у експлуатацію необхідно прогріти піч протягом щонайменше 8 годин при температурі 300°C.