Тестомес GoodFood SM30T2V380

Тестомес GoodFood SM30T2V380 предназначен для профессионального замешивания дрожжевого теста, идеально подходящего для приготовления пиццы, булочек, пирожков и хлеба. Благодаря надежной конструкции и использованию высококачественных материалов, этот тестомес обеспечивает эффективное и равномерное замешивание теста с минимальными затратами времени, соответствуя требованиям современных пекарен и кондитерских производств.

Особенности и преимущества

• Безопасность при использовании: Оснащен микровымикачем на сетке чаши, что гарантирует защиту оператора во время работы и предотвращает нежелательные остановки оборудования.
• Надежный привод: Цепной привод обеспечивает стабильную и долговечную работу тістомеса, минимизируя потребность в обслуживании.
• Высококачественные материалы: Чаша, защитная сетка и спираль изготовлены из нержавеющей стали, что способствует долговечности и легкости в обслуживании.
• Тихая работа: Низкий уровень шума создает комфортные условия труда на производственной площадке.
• Фиксированная чаша: Незъемная чаша размером 400х234 мм обеспечивает стабильность процесса замешивания и уменьшает риск аварийных ситуаций.
• Большая вместимость: Объем чаши 35 л позволяет обрабатывать большие партии теста, а возможность загрузки от 2 до 25 кг теста обеспечивает гибкость в использовании.
• Экономия времени: Время одного замешивания составляет всего 12-18 минут, что повышает производительность работы.
• Две скорости вращения: Регулирование скорости вращения чаши (17/20 об/мин.) и спирали (112/198 об/мин.) позволяет адаптировать процесс замешивания под различные рецептуры и виды теста.
• Энергоэффективность: Мощность 1,5 кВт при напряжении 380 В обеспечивает эффективное потребление энергии, снижая затраты на электроэнергию.
• Сертификация: Изготовление в соответствии с нормами СЕ гарантирует соответствие международным стандартам качества и безопасности.

Технические характеристики

• Производитель: GoodFood
• Модель: SM30T2V380
• Назначение: Замешивание дрожжевого теста (пицца, булочки, пирожки, хлеб)
• Микровымикач: Да
• Привод: Цепной
• Материал чаши: Нержавеющая сталь
• Чаша: Незъемная, размеры 400х234 мм
• Объем чаши: 35 л
• Загрузка теста: 2-25 кг
• Время замешивания: 12-18 мин
• Количество скоростей: 2
• Скорость вращения чаши: 17/20 об/мин.
• Скорость вращения спирали: 112/198 об/мин.
• Напряжение: 380 В
• Электрическая мощность: 1,5 кВт
• Габариты: 750х435х900 мм
• Вес: 100 кг
• Упаковка: 780х460х990 мм
• Вес при упаковке: 100 кг
• Сертификация: Соответствие нормам СЕ