Перфорированный багетный противень размером 400х600х30

Перфорированный багетный противень размером 400х600х30 мм с пятью длинными волнами – это идеальный выбор для выпечки багетов. Благодаря перфорированной поверхности обеспечивается оптимальная циркуляция воздуха, что способствует равномерному пропеканию и созданию хрустящей корочки. Алюминиевый материал гарантирует лёгкость, долговечность и эффективное теплопроводение, что делает этот противень незаменимым инструментом в хлебобулочном производстве.

Особенности и преимущества

• Перфорированная поверхность: способствует равномерной выпечке и формированию идеальной корочки на багетах.
• Пять длинных волн: позволяют одновременно выпекать несколько багетов.
• Лёгкий и прочный материал: алюминий обеспечивает удобство в использовании и долговечность.
• Размер 400х600 мм: стандартный формат для профессионального хлебопекарного оборудования.
• Глубина 30 мм: оптимальна для удержания теста и формирования идеальной формы багетов.

Технические характеристики

• Материал: алюминий.
• Тип: перфорированный.
• Размер: 400х600 мм.
• Высота: 30 мм.
• Количество волн: 5 длинных волн.
• Назначение: хлебобулочное производство.