Перфороване багетне деко розміром 400х600х30 мм

Перфороване багетне деко розміром 400х600х30 мм із п'ятьма довгими хвилями – це ідеальний вибір для випікання багетів. Завдяки перфорованій поверхні забезпечується оптимальна циркуляція повітря, що сприяє рівномірному пропіканню та створенню хрусткої скоринки. Алюмінієвий матеріал гарантує легкість, довговічність та ефективне теплопроведення, що робить це деко незамінним інструментом у хлібобулочному виробництві.

Особливості та переваги

• Перфорована поверхня: сприяє рівномірному випіканню і формуванню ідеальної скоринки на багетах.
• П'ять довгих хвиль: дозволяють одночасно випікати кілька багетів.
• Легкий і міцний матеріал: алюміній забезпечує зручність у використанні та довговічність.
• Розмір 400х600 мм: стандартний формат для професійного хлібопекарського обладнання.
• Глибина 30 мм: оптимальна для утримання тіста та формування ідеальної форми багетів.

Технічні характеристики

• Матеріал: алюміній.
• Тип: перфороване.
• Розмір: 400х600 мм.
• Висота: 30 мм.
• Кількість хвиль: 5 довгих хвиль.
• Призначення: хлібобулочне виробництво.