Тестомес для крутого теста Gastromix HSH40

Тестомес для крутого теста Gastromix HSH40 — это профессиональное оборудование, идеально подходящее для замеса крутого теста в пекарнях, пиццериях и кондитерских. Благодаря вместительной дежи объёмом 40 литров и максимальной загрузке теста до 15 кг, эта модель обеспечивает высокую производительность и качественный замес даже для самых сложных задач.

Продуманная конструкция, включающая дежу с возможностью опрокидывания и защитную крышку, гарантирует удобство и чистоту при эксплуатации. Все детали, контактирующие с продуктами, изготовлены из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и соответствие санитарным стандартам.

Особенности и преимущества

• Вместительная дежа: объём 40 литров позволяет замешивать до 15 кг теста за один цикл.
• Дежа с опрокидыванием: упрощает выгрузку готового теста, обеспечивая удобство работы.
• Защитная крышка: предотвращает распыление муки по помещению, поддерживая чистоту на рабочем месте.
• Низкий уровень шума: обеспечивает комфортные условия работы даже в небольших помещениях.
• Качественные материалы: дежа, насадка и корпус изготовлены из нержавеющей стали, что соответствует санитарным нормам и обеспечивает долгий срок эксплуатации.
• Универсальность и удобство: продуманная форма рабочего агрегата гарантирует лёгкость в обслуживании и эксплуатации.
• Прочная конструкция: надёжные внутренние компоненты обеспечивают стабильную работу при регулярном использовании.

Технические характеристики

• Страна-производитель: Китай.
• Скорость вращения насадки: 50 об./мин.
• Объём дежи: 40 л.
• Максимальная загрузка теста: 15 кг.
• Мощность: 1,5 кВт.
• Напряжение: 220 В.
• Вес (нетто/брутто): 80/90 кг.
• Габаритные размеры (нетто): 640x490x820 мм.
• Габаритные размеры (брутто): 690x540x870 мм.
• Тип установки: напольная.
• Материал корпуса и деталей: нержавеющая сталь.
• Уровень шума: низкий.
• Гарантия: 12 месяцев.

Области применения

Тестомес Gastromix HSH40 подходит для приготовления теста различной консистенции в профессиональных условиях, что делает его оптимальным выбором для пекарен, пиццерий, кафе и ресторанов.