Тестомес GoodFood SM50T2V380

Тестомес GoodFood SM50T2V380 — это профессиональный спиральный тестомес, который обеспечивает качественное и быстрое замешивание теста для различных хлебобулочных изделий, таких как пицца, булочки, пирожки и хлеб. Модель оснащена мощным двигателем, двумя скоростями работы и прочной несъёмной дежой, что делает её идеальным выбором для пекарен, кондитерских и пиццерий.

Особенности и преимущества

• Две скорости работы:
  • Скорость вращения чаши: 17/20 об./мин.
  • Скорость вращения спирали: 112/198 об./мин.
    Это позволяет адаптировать работу устройства к потребностям различных типов теста.
• Большая вместимость:
  • Объём дежи: 54 л.
  • Разовая загрузка теста: 2-30 кг.
    Подходит для среднего и большого объёма работы.
• Безопасность использования:
  • Микровыключатель на сетке дежи предотвращает запуск при открытой крышке.
• Качественные материалы:
  • Дежа, защитная сетка и спираль изготовлены из нержавеющей стали, соответствующей стандартам СЕ.
• Низкий уровень шума:
  • Обеспечивает комфортную работу даже в помещениях с большим потоком персонала.
• Эффективность работы:
  • Среднее время одного замеса: 12-18 минут.
• Компактный дизайн:
  • Несъёмная дежа и неподъёмный механизм обеспечивают удобство и простоту в обслуживании.

Технические характеристики

• Объём дежи: 54 л.
• Разовая загрузка теста: 2-30 кг.
• Скорость вращения чаши: 17/20 об./мин.
• Скорость вращения спирали: 112/198 об./мин.
• Напряжение: 380 В.
• Мощность: 3,0 кВт.
• Материал дежи, сетки и спирали: нержавеющая сталь.
• Рабочий механизм: неподъёмный.
• Дежа: несъёмная.
• Габаритные размеры (Д×Ш×В): 840×480×1000 мм.
• Вес (нетто): 125 кг.
• Размеры в упаковке: 870×490×1080 мм.
• Вес (брутто): 135 кг.
• Соответствие нормам: СЕ.