Подовая печь Frosty NES-24T

Подовая печь Frosty NES-24T с парогенератором — это профессиональное оборудование, которое сочетает в себе функциональность, надёжность и современные технологии. Благодаря двум независимым камерам и возможности использования пара, эта модель идеально подходит для выпечки хлеба, кондитерских изделий и других блюд, требующих контролируемой влажности.

Особенности и преимущества

• Две независимые камеры для одновременного приготовления разных блюд.
• Парогенератор создаёт оптимальные условия для выпечки с хрустящей корочкой и мягкой серединой.
• Вместимость 4 противня размером 600х400 мм, что обеспечивает высокую производительность.
• Температурный режим от +35°C до +400°C позволяет работать с широким спектром рецептов.
• Оснащена цифровым таймером и цифровым термометром для удобного контроля процесса.
• Два термостата в каждой камере для точного регулирования верхнего и нижнего нагрева.
• В комплекте 4 алюминиевых противня, готовых к использованию.
• Корпус из окрашенной стали и фасад из нержавеющей стали обеспечивают долговечность и устойчивость к износу.

Технические характеристики

• Количество камер: 2
• Размер каждой камеры: 870х650х250 мм
• Вместимость: 4 противня 600х400 мм
• Температура: от +35°C до +400°C
• Размеры (ДхШхВ): 1220х1040х1330 мм
• Размер с упаковкой: 1310х1140х1280 мм
• Мощность: 16,0 кВт/380В
• Вес нетто: 209 кг