Подовая печь Frosty NES-36T

Подовая печь Frosty NES-36T с парогенератором – это высокопроизводительное профессиональное оборудование, которое обеспечивает идеальные условия для выпечки благодаря трём независимым камерам и функции увлажнения. Она идеально подходит для крупных пекарен, ресторанов или кондитерских цехов, гарантируя стабильное качество и удобство в работе.

Особенности и преимущества

• Три независимые камеры для одновременной выпечки большого объёма продукции или разных видов блюд.
• Парогенератор создаёт оптимальные условия для выпечки с хрустящей корочкой и мягкой серединой.
• Вместимость 6 противней размером 600х400 мм, что увеличивает производительность.
• Температурный режим от +35°C до +400°C позволяет готовить широкий ассортимент блюд.
• Оснащена цифровым таймером и цифровым термометром для точной настройки параметров.
• Два термостата в каждой камере обеспечивают раздельное регулирование верхнего и нижнего нагрева.
• В комплекте 6 алюминиевых противней, готовых к использованию.
• Прочный корпус из окрашенной стали и фасад из нержавеющей стали гарантируют долговечность и эстетичный вид.

Технические характеристики

• Количество камер: 3
• Размер каждой камеры: 870х650х250 мм
• Вместимость: 6 противней 600х400 мм
• Температура: от +35°C до +400°C
• Размеры (ДхШхВ): 1220х1040х1700 мм
• Размер с упаковкой: 1310х1110х1650 мм
• Мощность: 25,5 кВт/380В
• Вес нетто: 275 кг