Алюминиевый перфорированный противень для багетов Brillis 800х400 с 9 волнами

Алюминиевый перфорированный противень для багетов Brillis 800х400 с 9 волнами – это профессиональный инструмент для выпечки багетов и рулетов. Благодаря перфорированной поверхности обеспечивается отличная циркуляция воздуха, способствующая равномерному пропеканию теста и созданию хрустящей корочки. Размер 800х400 мм и 9 волн позволяют выпекать большое количество изделий одновременно, что делает этот противень идеальным для профессиональной пекарни или заведений общественного питания.

Особенности и преимущества

• Перфорированная поверхность: способствует оптимальному распределению тепла для идеального пропекания.
• 9 волн: позволяют выпекать до девяти багетов или рулетов одновременно.
• Качественный материал: алюминий обеспечивает лёгкость, прочность и долговечность.
• Высота бортов 20 мм: удобна для удержания теста и сохранения формы во время выпекания.
• Простота ухода: алюминиевую поверхность легко очищать после использования.

Технические характеристики

• Материал: перфорированный алюминий.
• Размер: 800х400х20 мм.
• Количество волн: 9.
• Назначение: выпечка багетов, рулетов.