Описание
Характеристики
Информация для заказа
Тестомес BERG HF30A – двуступенчатый спиральный прибор, разработанный для профессионального замешивания дрожжевого и крутого теста. Идеально подходит для приготовления пиццы, пирожков, булочек и других изделий, этот тестомес обеспечивает эффективное и равномерное замешивание теста, соответствующее высоким стандартам современных пекарен и кондитерских производств. Изготовленный из прочных материалов, тестомес BERG HF30A гарантирует надежную и стабильную работу даже при интенсивной эксплуатации.
Особенности и преимущества
- Высокая производительность: Замешивание до 19 кг теста обеспечивает быструю обработку больших партий, повышая общую эффективность производства.
- Две скорости работы: Наличие двух скоростных режимов вращения чаши и спирали позволяет адаптировать процесс замешивания под различные типы теста и рецептуры.
- Прочная конструкция: Корпус выполнен из окрашенного металла, а чаша и спираль – из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и легкость в уходе.
- Безопасность и стабильность: Фиксированный механизм подъема головки и незъемная чаша гарантируют стабильную работу оборудования, снижая риск случайных остановок или поломок.
- Эффективное потребление энергии: Мощность 1,1 кВт при напряжении 220 В обеспечивает оптимальное энергопотребление, снижая затраты на электроэнергию.
- Компактные размеры: Габаритные размеры 800х445х790 мм позволяют легко интегрировать тестомес в любое производственное пространство, экономя место на рабочем месте.
- Легкая мобильность: Вес 40 кг и удобная конструкция способствуют легкому перемещению оборудования при необходимости.
- Гарантия качества: Производитель Berg предоставляет гарантию 12 месяцев на модель HF30A, подтверждая надежность и качество оборудования.
Технические характеристики
- Производитель: Berg (Берг, Китай)
- Модель: HF30A
- Тип рабочего органа: Спиралевидный
- Механизм подъема головки: Фиксированный
- Чаша: Незъемная
- Объем чаши: 35 л
- Загрузка теста: 19 кг
- Количество скоростей: 2
- Скорость вращения чаши: 16 об/мин.
- Скорость вращения спирали: 101/202 об/мин.
- Материал корпуса: Окрашенный металл
- Материал чаши и насадки: Нержавеющая сталь
- Тип двигателя: Однофазный
- Электрическая мощность: 1,1 кВт
- Напряжение: 220 В
- Габаритные размеры: 800х445х790 мм
- Вес: 40 кг
- Вес брутто: 47,5 кг
- Комплектация: Таймер, колеса
- Сертификация: Соответствие нормам СЕ
- Гарантия: 12 месяцев
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Berg |
| Страна производитель | Китай |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Вид оборудования | Тестомес |
| Тип миксера | Планетарный |
| Тип оборудования | Однопостовый |
| Тип управления | Электро-механическое |
| Количество скоростей работы | 2 |
| Максимальная скорость вращения | 202 об/мин |
| Материал | Эмалированная сталь |
| Цвет корпуса | Белый |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 1100 Вт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Объём дежи | 35 л |
| Загрузка теста | 19 кг |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа |


