Тестомес BERG MIXA 10

Тестомес BERG MIXA 10  – одноступенчатый спиральный прибор, предназначенный для эффективного замешивания дрожжевого и крутого теста. Идеальный выбор для пекарен, кафе и других предприятий пищевой индустрии, производящих пиццу, пирожки, булочки и другие изделия. Изготовленный из высококачественной нержавеющей стали, этот тестомес обеспечивает надежную и стабильную работу даже при интенсивной эксплуатации.

Особенности и преимущества

• Высокая производительность: Замешивание до 35 кг теста в час позволяет быстро обрабатывать большие объемы производства.
• Простота использования: Одноступенчатый режим работы упрощает настройку и управление процессом замешивания.
• Прочная конструкция: Чаша, спираль, центральный стержень и защитные решетки изготовлены из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и легкость в уходе.
• Надежный привод: Цепной привод и мотор-редуктор в масляной бане гарантируют стабильную и долговечную работу прибора.
• Безопасность: Микровымикач на сетке чаши обеспечивает защиту оператора во время работы и предотвращает нежелательные остановки оборудования.
• Тихая работа: Низкий уровень шума создает комфортные условия труда на производственной площадке.
• Компактные размеры: Габаритные размеры 290х590х580 мм позволяют легко интегрировать тестомес в любое производственное пространство.
• Мобильность и контроль: В комплект входят таймер и колеса, что обеспечивает удобство перемещения и контроля процесса замешивания.
• Гибкость: Двигатель с возможностью работы на частоте 60 Гц позволяет адаптировать прибор под различные электросети.
• Гарантия качества: Производитель Berg предоставляет гарантию 12 месяцев на модель MIXA 10, подтверждая надежность и качество оборудования.

Технические характеристики

• Производитель: Berg 
• Модель: MIXA 10 
• Объем чаши: 10 л
• Загрузка теста: 8 кг
• Назначение: Замешивание дрожжевого и крутого теста (пицца, пирожки, булочки, хлеб)
• Привод: Цепной
• Микровымикач: Да
• Материал чаши, спирали, центрального стержня и защитных решеток: Нержавеющая сталь
• Чаша: Незъемная, размеры 360х214 мм
• Производительность: 35 кг/час
• Количество скоростей: 1
• Скорость вращения чаши: 17/20 об/мин.
• Скорость вращения спирали: 112/198 об/мин.
• Тип двигателя: Однофазный
• Материал изготовления: Нержавеющая сталь
• Мотор-редуктор: Масляная ванна
• Напряжение: 220 В
• Мощность электрическая: 0,37 кВт
• Габаритные размеры: 290х590х580 мм
• Габаритные размеры с упаковкой: 390х650х700 мм
• Вес: 40 кг
• Вес брутто: 47,5 кг
• Комплектация: Таймер, колеса
• Гарантия: 12 месяцев