Описание
Характеристики
Информация для заказа
Тестомесильная машина Berg MIXA 20 — это односкоростной спиральный тестомес, разработанный для профессионального замеса дрожжевого и крутого теста. Модель идеально подходит для приготовления теста для пиццы, пирожков, булочек и других хлебобулочных изделий. Компактный дизайн и высокая производительность делают эту машину оптимальным выбором для пекарен, кафе и ресторанов.
Особенности и преимущества
- Высокая производительность:
- Способность замешивать до 56 кг теста в час.
- Вместительная дежа:
- Объём дежи: 22 л.
- Максимальная загрузка теста: 17 кг.
- Прочные материалы:
- Дежа, спираль, центральный стержень и защитные решётки изготовлены из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и соответствие санитарным нормам.
- Надёжность конструкции:
- Мотор-редуктор в масляной ванне обеспечивает стабильную и бесперебойную работу.
- Эргономичность и компактность:
- Несъёмная дежа и неподвижный рабочий орган упрощают эксплуатацию и обслуживание.
- Дополнительные опции:
- Возможность работы двигателя на частоте 60 Гц.
Комплектация
- Таймер.
- Колёса для удобного перемещения.
Технические характеристики
- Объём дежи: 22 л.
- Максимальная загрузка теста: 17 кг.
- Производительность: 56 кг/ч.
- Количество скоростей: 1.
- Диаметр дежи: 360 мм.
- Тип двигателя: однофазный.
- Напряжение: 220 В.
- Мощность: 0,75 кВт.
- Габариты (Д×Ш×В): 385×670×725 мм.
- Габариты в упаковке (Д×Ш×В): 445×760×800 мм.
- Вес (нетто): 62 кг.
- Вес (брутто): 70 кг.
- Материал изготовления: нержавеющая сталь.
- Гарантия: 12 месяцев.


