Тестомесильная машина BERG MIXA TER 20 2V

Тестомесильная машина BERG MIXA TER 20 2V – это двухскоростной спиральный прибор, разработанный для профессионального замешивания дрожжевого и крутого теста. Идеально подходит для приготовления пиццы, пирожков, булочек и других изделий в профессиональных пекарнях и кондитерских. Изготовленная из высококачественной нержавеющей стали, эта машина обеспечивает эффективное и равномерное замешивание теста, соответствуя требованиям современного производства.

Особенности и преимущества

• Высокая производительность: Замешивание до 56 кг теста в час позволяет эффективно обрабатывать большие партии, повышая производительность предприятия.
• Две скорости работы: Наличие двух режимов вращения чаши и спирали обеспечивает гибкость в процессе замешивания, адаптируясь к различным видам теста и рецептурам.
• Прочная конструкция: Чаша, спираль, центральный стержень и защитные решетки изготовлены из нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и легкость в уходе.
• Стабильность и безопасность: Фиксированный механизм подъема головки и незъемная чаша обеспечивают стабильную работу оборудования, снижая риск непредвиденных остановок или поломок.
• Эффективное потребление энергии: Мощность 1,1 кВт при напряжении 380 В обеспечивает оптимальное энергопотребление, способствуя снижению затрат на электроэнергию.
• Компактные размеры: Габаритные размеры 385х670х725 мм позволяют легко интегрировать машину в любое производственное пространство, экономя место на рабочем месте.
• Мобильность и удобство: Вес 62 кг и наличие колес обеспечивают легкое перемещение оборудования при необходимости.
• Легкая эксплуатация и обслуживание: Мотор-редуктор в масляной бане гарантирует стабильную и долговечную работу прибора с минимальными затратами на техническое обслуживание.
• Гибкость в использовании: Двигатель с возможностью работы на частоте 60 Гц позволяет адаптировать машину под различные электросети.
• Гарантия качества: Производитель Berg предоставляет гарантию 12 месяцев на модель MIXA TER 20 2V, подтверждая надежность и качество оборудования.

Технические характеристики

• Производитель: Berg (Берг, Китай)
• Модель: MIXA TER 20 2V
• Тип рабочего органа: Спиралевидный
• Механизм подъема головки: Фиксированный
• Чаша: Незъемная
• Объем чаши: 22 л
• Загрузка теста: 17 кг
• Производительность: 56 кг/час
• Количество скоростей: 2
• Скорость вращения чаши: 16 об/мин.
• Скорость вращения спирали: 101/202 об/мин.
• Тип двигателя: Трифазный
• Материал корпуса: Окрашенный металл
• Материал чаши и насадки: Нержавеющая сталь
• Мотор-редуктор: Масляная ванна
• Напряжение: 380 В
• Электрическая мощность: 1,1 кВт
• Габаритные размеры: 385х670х725 мм
• Габаритные размеры с упаковкой: 445х760х800 мм
• Вес: 62 кг
• Вес брутто: 70 кг
• Комплектация: Таймер, колеса
• Сертификация: Соответствие нормам СЕ
• Гарантия: 12 месяцев