Расстоечный шкаф Frosty FLV-13C

Расстоечный шкаф Frosty FLV-13C – это универсальное профессиональное оборудование, обеспечивающее идеальные условия для подготовки теста к выпечке. Модель оснащена 13 уровнями для противней стандартного размера GN1/1 (600×400 мм), а также функцией регулировки температуры и влажности. Благодаря мобильности и продуманной конструкции, этот шкаф станет отличным решением для пекарен, кондитерских и ресторанов.

Особенности и преимущества

• Универсальность: поддержка 13 уровней противней GN1/1 (600×400 мм).
• Механическое управление: простота использования с двумя регулируемыми термостатами.
• Эффективная регулировка параметров: температурный режим от +30°C до +110°C, влажность от +30% до +110% Rh.
• Равномерное распределение тепла: вентилятор в верхней части корпуса обеспечивает стабильность температуры.
• Автономность: не требует подключения к водопроводу.
• Мобильность: оснащена колёсами для удобного перемещения.
• Прозрачность процесса: двойные двери со стеклом позволяют контролировать расстойку без открытия.
• Прочность и долговечность: корпус изготовлен из нержавеющей стали, что обеспечивает длительный срок службы.

Технические характеристики

• Количество уровней: 13.
• Размер противней: 600×400 мм (GN1/1).
• Температурный режим: от +30°C до +110°C.
• Влажность: от +30% до +110% Rh.
• Мощность: 2,6 кВт.
• Напряжение: 220 В.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь.
• Габариты (Д×Ш×В): 500×690×1630 мм.
• Габариты с упаковкой: 550×750×1660 мм.
• Вес нетто: 31,5 кг.
• Вес брутто: 36,5 кг.