Расстоечный шкаф Frosty FLV-16C

Расстоечный шкаф Frosty FLV-16C – это многофункциональное профессиональное оборудование, обеспечивающее идеальные условия для расстойки теста. Благодаря поддержке 16 уровней для противней GN1/1 (600×400 мм) эта модель является универсальным решением для пекарен, кондитерских и других заведений общественного питания. Простое механическое управление, регулируемые параметры температуры и влажности, а также мобильность делают этот шкаф максимально удобным в использовании.

Особенности и преимущества

• Вместимость: поддерживает до 16 уровней для противней размером GN1/1 (600×400 мм).
• Регулировка параметров: температура в диапазоне от +30°C до +110°C, влажность – от +30% до +110% Rh.
• Эффективное прогревание: вентилятор в верхней части корпуса обеспечивает равномерное распределение тепла.
• Простота управления: механическая панель с двумя регулируемыми термостатами.
• Автономность: не требует подключения к водопроводу, что упрощает установку.
• Мобильность: колёса обеспечивают лёгкое перемещение шкафа.
• Прозрачные двери: двойные двери со стеклом позволяют контролировать процесс расстойки без потерь тепла.
• Надёжность и долговечность: корпус изготовлен из нержавеющей стали, что гарантирует длительный срок службы.

Технические характеристики

• Количество уровней: 16.
• Размер противней: 600×400 мм (GN1/1).
• Температурный режим: от +30°C до +110°C.
• Влажность: от +30% до +110% Rh.
• Мощность: 2,6 кВт.
• Напряжение: 220 В.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь.
• Габариты (Д×Ш×В): 500×690×1930 мм.
• Вес: 36,1 кг.