Шкаф для дозревания мяса Frosty H320S

Шкаф для дозревания мяса Frosty H320S – это профессиональное оборудование, обеспечивающее оптимальные условия для дозревания мяса, сохраняя его качество и улучшая вкусовые свойства. Благодаря объему 320 литров и максимальной загрузке до 60 кг, этот шкаф станет идеальным выбором для ресторанов, мясных магазинов или фермерских хозяйств.

Оснащен точной регулировкой влажности (60–85% RH) и температуры (от +1°C до +22°C), UV-стерилизацией и угольным фильтром, он гарантирует безопасный и качественный процесс дозревания. Вертикальная LED-подсветка обеспечивает отличную видимость, а циркуляционное охлаждение с пятью вентиляторами равномерно распределяет температуру внутри камеры.

Особенности и преимущества

• Вместительность: позволяет дозревать до 60 кг мяса благодаря большому объему и четырем нержавеющим полкам.
• Оптимальные условия: регулируемая влажность и температура для обеспечения идеального процесса дозревания.
• Безопасность и гигиена: UV-стерилизация и угольный фильтр для защиты продукта.
• Удобство в использовании: сенсорная панель управления с LED-дисплеем и индикаторами.
• Стильный и функциональный дизайн: корпус из черного металла, фасад из нержавеющей стали с серебристым покрытием.
• Практичность: четыре регулируемые полки, подвес для мяса, шесть крючков, резервуар для воды и поддон.
• Эффективное охлаждение: циркуляционная система с пятью вентиляторами для равномерного распределения температуры.

Технические характеристики

• Объем: 320 л
• Максимальная загрузка: до 60 кг
• Температурный режим: от +1°C до +22°C
• Влажность: 60–85% RH
• Тип охлаждения: циркуляционное (5 вентиляторов)
• UV-стерилизация: да
• Количество полок: 4 (нержавеющие, 480×380 мм)
• Материал внутренней отделки: нержавеющая сталь SS304
• Материал корпуса: окрашенный металл
• Фасад: нержавеющая сталь с серебристым покрытием
• Размеры (Д×Ш×В): 595×600×1630 мм
• Вес: 84 кг
• Мощность: 0,165 кВт
• Электропитание: 220 В
• Размер с упаковкой: 660×665×1670 мм
• Вес брутто: 99 кг