Спиральный тестомес ITPIZZA SK-50-2S 3Ф

Спиральный тестомес ITPIZZA SK-50-2S 3Ф — это профессиональное оборудование для замеса теста различной консистенции. Благодаря высокой производительности и надёжности, модель подходит для пекарен, кондитерских и пиццерий. Две скорости вращения позволяют эффективно работать с разными типами теста.

Особенности и преимущества

• Высокая производительность:
  • Объём дежи: 48 л.
  • Максимальная загрузка: до 42 кг теста.
  • Производительность: 128 кг/ч.
• Удобство в использовании:
  • Таймер на 30 минут позволяет автоматизировать процесс замеса.
  • Защитная решётка обеспечивает безопасное использование.
• Прочные материалы:
  • Дежа, спираль и тестоделитель изготовлены из нержавеющей стали.
  • Хромированная защитная решётка обеспечивает долговечность.
• Низкий уровень шума:
  • Благодаря малошумной системе трансмиссии обеспечивается комфортная работа.
• Компактный и эргономичный дизайн:
  • Фиксированная дежа и траверса обеспечивают стабильность конструкции.
  • Колёса позволяют легко перемещать оборудование.
• Эффективность и точность:
  • Две скорости вращения позволяют адаптироваться к типу теста:
    • Скорость дежи: 11/21 об./мин.
    • Скорость спирали: 90/181 об./мин.

Технические характеристики

• Объём дежи: 48 л.
• Максимальная загрузка теста: 42 кг.
• Производительность: 128 кг/ч.
• Скорость вращения дежи: 11/21 об./мин.
• Скорость вращения спирали: 90/181 об./мин.
• Мощность: 2,2 кВт.
• Напряжение: 380 В.
• Диаметр дежи: 450 мм.
• Габариты (Д×Ш×В): 480×805×850 мм.
• Габариты в упаковке (Д×Ш×В): 840×550×900 мм.
• Вес (нетто): 98 кг.
• Вес (брутто): 109 кг.
• Максимальная загрузка: 80% от объёма дежи.
• Минимальная загрузка: 20% от объёма дежи.