Профессиональная печь для пиццы ITPIZZA ML66 L

Профессиональная печь для пиццы ITPIZZA ML66 L – это высокопроизводительное оборудование с двумя вместительными камерами, рассчитанными на одновременное выпекание до 12 пиц диаметром 35 см. Благодаря конструкции с дверцами, расположенными на длинной стороне печи, обеспечивается удобный доступ к камерам.

Модель оснащена шамотной поверхностью для равномерного нагревания, независимым регулированием верхних и нижних ТЭНов, что позволяет достигать идеального результата выпечки. Корпус из окрашенной стали, передняя панель из нержавеющей стали и жаропрочное стекло дверцы обеспечивают долговечность и устойчивость к высоким температурам.

Особенности и преимущества

• Вместимость: Две камеры позволяют одновременно выпекать до 12 пиц Ø35 см.
• Шамотная поверхность: Обеспечивает равномерное распределение тепла для качественного пропекания.
• Независимое регулирование нагрева: Верхние и нижние ТЭНы настраиваются отдельно для оптимального приготовления.
• Удобство эксплуатации: Дверцы на длинной стороне печи обеспечивают легкий доступ к камерам.
• Жаропрочное стекло: Позволяет контролировать процесс выпечки без открытия дверцы.
• Внутреннее освещение: Облегчает наблюдение за процессом выпекания.
• Прочная конструкция: Передняя панель из нержавеющей стали и корпус из окрашенной стали гарантируют долговечность.
• Высокая температура: Максимальная температура 455°C обеспечивает возможность приготовления пиццы по классическим итальянским рецептам.

Технические характеристики

• Модель: ITPIZZA ML66 L
• Количество камер: 2
• Вместимость: 12 пиц Ø35 см
• Размер камеры: 1080 х 720 х 140 мм
• Температурный диапазон: 50–455°C
• Материал пода: шамот
• Материал корпуса: окрашенная сталь
• Материал передней панели: нержавеющая сталь
• Тип управления: механическое
• Напряжение: 380 В
• Мощность: 18,0 кВт
• Вес (нетто): 211 кг
• Вес (брутто): 232 кг
• Габариты (нетто): 1360 х 954 х 745 мм
• Габариты (брутто): 1440 х 1060 х 875 мм (палета)