Планетарный миксер B10GFA Frosty – это компактное и мощное оборудование, которое идеально подходит для использования в кафе, пекарнях и других малых предприятиях. С объемом чаши 10 л этот миксер идеально подходит для обработки малых объемов теста, кремов и других ингредиентов. Миксер оснащен тремя фиксированными скоростями: 148 об/мин, 244 об/мин и 480 об/мин, что позволяет выбрать оптимальную скорость для различных задач, таких как замешивание теста, смешивание или взбивание.
Максимальный объем загрузки муки составляет 2,5 кг, а минимальный процент воды в тесте – 55%-65%, что позволяет эффективно замешивать различные типы теста. Миксер оснащен защитой двигателя от перегрузки и вентильным двигателем для безопасной и надежной работы. Корпус выполнен из литого окрашенного металла белого цвета, а чаша и рабочие органы изготовлены из нержавеющей стали, что гарантирует их долговечность.
Особенности и преимущества:
- Объем чаши 10 л: Идеально для малых объемов смешивания ингредиентов.
- Три скорости: 148 об/мин, 244 об/мин, 480 об/мин для различных задач.
- Максимальный объем загрузки: 2,5 кг муки для замешивания теста.
- Минимальный процент воды: 55%-65% для эффективного замешивания теста.
- Защита двигателя от перегрузки: Обеспечивает безопасную работу и надежность.
- Вентильный двигатель: Для лучшего охлаждения и долговечности.
- Материалы: Корпус из литого окрашенного металла белого цвета, чаша и рабочие органы из нержавеющей стали, защитная сетка из нержавеющей стали.
- Комплектация: Венчик, лопатка и крюк для универсальных задач.
Технические характеристики:
- Объем чаши: 10 л
- Скорости: 148 об/мин, 244 об/мин, 480 об/мин
- Максимальный объем загрузки: 2,5 кг муки
- Минимальный процент воды: 55%-65%
- Материалы: Литой окрашенный металл (корпус), нержавеющая сталь (чаша и рабочие органы), защитная сетка из нержавеющей стали
- В комплекте: Венчик, лопатка, крюк
- Подключение: 0,60 кВт, 220 В
- Габариты: 430 х 385 х 630 мм
- Размер с упаковкой: 530 х 600 х 870 мм
- Вес: 45 кг
- Вес брутто: 57 кг


