Планетарный миксер B20GA Frosty – это мощное и эффективное оборудование для смешивания ингредиентов средних объемов, которое идеально подходит для пекарен, кафе и других пищевых предприятий. С объемом чаши 20 л этот миксер обеспечивает эффективное замешивание теста, кремов и соусов. Миксер оснащен тремя скоростями (208 об/мин, 376 об/мин и 548 об/мин), что позволяет выбрать оптимальную скорость для различных задач.
Максимальный объем загрузки муки составляет 5 кг, а минимальный процент воды в тесте – 55%-65%, что позволяет эффективно замешивать различные типы теста. Миксер оснащен защитой двигателя от перегрузки и вентильным двигателем, что обеспечивает надежность и долговечность устройства. Корпус выполнен из литого окрашенного металла белого цвета, а чаша и рабочие органы изготовлены из нержавеющей стали, что гарантирует их стойкость к коррозии.
Особенности и преимущества:
- Объем чаши 20 л: Идеально для средних объемов смешивания ингредиентов.
- Три скорости: 208 об/мин, 376 об/мин и 548 об/мин для различных типов смешивания и замешивания.
- Максимальный объем загрузки: 5 кг муки для замешивания теста.
- Минимальный процент воды: 55%-65% для эффективного замешивания теста.
- Защита двигателя от перегрузки: Обеспечивает надежную и безопасную работу.
- Вентильный двигатель: Для лучшего охлаждения и долговечной работы.
- Материалы: Корпус из литого окрашенного металла белого цвета, чаша и рабочие органы из нержавеющей стали, защитная сетка из нержавеющей стали.
- Комплектация: Венчик, лопатка, крюк для универсальных задач.
Технические характеристики:
- Объем чаши: 20 л
- Скорости: 208 об/мин, 376 об/мин, 548 об/мин
- Максимальный объем загрузки: 5 кг муки
- Минимальный процент воды: 55%-65%
- Материалы: Литой окрашенный металл (корпус), нержавеющая сталь (чаша и рабочие органы), защитная сетка из нержавеющей стали
- В комплекте: Венчик, лопатка, крюк
- Подключение: 1,1 кВт, 220 В
- Габариты: 560 х 430 х 810 мм
- Размер с упаковкой: 620 х 490 х 930 мм
- Вес: 73 кг
- Вес брутто: 80 кг


