Frosty EFE-88 — профессиональная двухсекционная электрическая фритюрница, предназначенная для приготовления картофеля фри, наггетсов, куриных крылышек, рыбы, морепродуктов, чебуреков, пончиков и других блюд во фритюре. Две независимые ванны по 8 литров позволяют одновременно готовить разные продукты или увеличить производительность кухни во время интенсивной работы.
Фритюрница оснащена независимыми нагревательными элементами общей мощностью 5 кВт, которые обеспечивают быстрый нагрев масла и стабильное поддержание температуры. Диапазон регулировки от +60 до +200 °C позволяет подобрать оптимальный режим приготовления для различных блюд. Съёмные штампованные ванны значительно упрощают очистку оборудования, а корпус из нержавеющей стали обеспечивает долговечность и устойчивость к ежедневной эксплуатации.
Особенности и преимущества
- Две независимые ванны по 8 литров для одновременного приготовления разных блюд.
- Мощность 5 кВт (2 × 2,5 кВт) обеспечивает быстрый нагрев масла.
- Температурный режим +60...+200 °C для приготовления широкого ассортимента продуктов.
- Независимое управление каждой ванной позволяет использовать только необходимую секцию.
- Съёмные штампованные ванны упрощают очистку и обслуживание оборудования.
- Корпус из нержавеющей стали устойчив к коррозии и интенсивной эксплуатации.
- Удобные боковые ручки облегчают перемещение оборудования.
- Настольная конструкция экономит рабочее пространство.
- Подходит для кафе, ресторанов, заведений быстрого питания, столовых и профессиональных кухонь.
Комплектация
- Фритюрница
- 2 корзины для жарки
- 2 крышки
- 2 перфорированные подставки под корзины
Технические характеристики
- Тип: электрическая фритюрница
- Модель: Frosty EFE-88
- Количество ванн: 2
- Объём каждой ванны: 8 л
- Мощность: 5 кВт (2 × 2,5 кВт)
- Напряжение: 220 В
- Температурный режим: +60...+200 °C
- Тип управления: механический терморегулятор
- Материал корпуса: нержавеющая сталь
- Ванны: съёмные, штампованные
- Размер корзины: 190 × 235 × 140 мм
- Тип установки: настольная
- Габариты: 545 × 430 × 330 мм
- Вес: 10 кг
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | FROSTY |
| Страна производитель | Италия |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины |
| Источник питания | Электричество |
| Тип установки | Настольный |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 5 кВт |
| Время выхода на рабочую температуру | 12 мин |
| Максимальная рабочая температура | 200 град. |
| Минимальная рабочая температура | 60 град. |
| Особенности | Таймер, Защита от перегрева, Съемная крышка, Раздельное включение ванн, Съемная ванна |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Объем масла | 8 л |
| Количество корзин | 2 шт |
| Номинальная мощность | 5 кВт |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Состояние | Новое |
| Съемная чаша | Да |


