Планетарный миксер GoodFood PM30 – это мощное и эффективное оборудование для кондитерских производств, которое используется для смешивания больших объемов теста, взбивания кремов и других кулинарных смесей. С объемом чаши 30 л этот миксер идеально подходит для средних объемов производства, таких как приготовление кремов, песочного и бисквитного теста, майонезов и других кондитерских изделий.
Миксер оснащен механической коробкой передач без синхронизатора скоростей, что позволяет работать на трех скоростях: 125, 204 и 483 об/мин, обеспечивая максимальную эффективность при различных задачах. Корпус выполнен из стали, окрашен в белый цвет, что придает устройству эстетичный вид и обеспечивает дополнительную стойкость к механическим повреждениям. В комплект с миксером идут венчик, лопатка и крюк для замешивания теста. Миксер также оснащен защитой от перегрузки для повышения безопасности работы.
Особенности и преимущества:
- Объем чаши 30 л: Идеально для средних объемов смешивания ингредиентов.
- Три скорости: 125/204/483 об/мин для эффективной работы с различными ингредиентами.
- Механическая коробка передач: Обеспечивает надежную работу без синхронизатора скоростей.
- Комплектация: Венчик, лопатка, крюк для замешивания теста.
- Материалы: Корпус из стали, окрашенный в белый цвет для повышения устойчивости к механическим повреждениям.
- Защита от перегрузки: Для безопасности и долговечности работы.
- Мощность: 1,5 кВт для высокой эффективности при работе с большими объемами.
- Напряжение: 220 В для удобства использования на стандартных мощностях.
Технические характеристики:
- Объем чаши: 30 л
- Скорость: 125/204/483 об/мин
- Материалы: Корпус из стали, окрашенный в белый цвет; чаша и рабочие органы из нержавеющей стали.
- В комплекте: Венчик, лопатка, крюк
- Мощность: 1,5 кВт
- Защита от перегрузки
- Напряжение: 220 В
- Габариты: 560 х 500 х 960 мм
- Вес: 73 кг
- Размер упаковки: 590 х 510 х 920 мм
- Вес с упаковкой: 90 кг
- Производство: В соответствии с нормами CE
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | GoodFood |
| Страна производитель | Китай |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Вид оборудования | Миксер |
| Тип миксера | Планетарный |
| Тип оборудования | Однопостовый |
| Тип управления | Электро-механическое |
| Количество скоростей работы | 3 |
| Максимальная скорость вращения | 483 об/мин |
| Материал | Эмалированная сталь |
| Цвет корпуса | Белый |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 1500 Вт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Объём дежи | 30 л |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
| Механизм крепления чаши | съемная дежа |





