Спиральный тестомес GASTROMIX HSD30B

Спиральный тестомес GASTROMIX HSD30B — это профессиональное оборудование для замеса теста различной консистенции, предназначенное для пекарен, пиццерий и кондитерских. Благодаря объёму дежи 30 литров и максимальной загрузке теста до 12 кг, эта модель идеально подходит для средних и крупных производственных нужд.

Модель оснащена съёмной дежей, подъёмной траверсой и двумя фиксированными скоростями, что обеспечивает удобство и эффективность работы. Надёжные материалы изготовления и соответствие современным стандартам безопасности гарантируют длительную эксплуатацию.

Особенности и преимущества

• Съёмная дежа и подъёмная траверса: обеспечивают удобство в использовании и лёгкость в уходе.
• Две скорости работы:
  • Скорость спирали: 105/158 об./мин.
  • Скорость дежи: 15/22 об./мин.
    Это позволяет адаптировать работу под различные типы теста.
• Вместительная дежа: объём 30 литров позволяет работать с порциями теста до 12 кг.
• Надёжные материалы: дежа, спираль и защитная решётка изготовлены из нержавеющей стали, соответствующей санитарным стандартам.
• Электромеханическая система управления: простая в использовании и надёжная.
• Таймер на 60 минут: позволяет автоматизировать процесс замеса.
• Безопасность в работе: микровыключатель на крышке дежи предотвращает запуск устройства при открытой крышке.
• Ремённая передача: обеспечивает бесшумную и стабильную работу.
• Напольная модель: компактная конструкция с возможностью удобного размещения в производственном помещении.

Технические характеристики

• Объём дежи: 30 л.
• Максимальная загрузка теста: 12 кг.
• Скорость вращения спирали: 105/158 об./мин.
• Скорость вращения дежи: 15/22 об./мин.
• Мощность: 1,5 кВт.
• Напряжение: 380 В.
• Материал дежи и защитной решётки: нержавеющая сталь.
• Корпус: окрашенный металл.
• Габариты (нетто): 795x445x773 мм.
• Габариты (брутто): 895x545x873 мм.
• Вес (нетто/брутто): 137/160 кг.
• Количество скоростей: 2 фиксированные.
• Передача: ремённая.
• Система управления: электромеханическая.
• Таймер: есть, на 60 минут.
• Страна-производитель: Китай.
• Гарантия: 12 месяцев.