Тестомес GoodFood SM20T2VFI

Тестомес GoodFood SM20T2VFI — это профессиональное оборудование, предназначенное для эффективного замеса теста в пекарнях, пиццериях и кондитерских. Благодаря двум скоростям работы, прочной конструкции и высококачественным материалам, этот прибор обеспечивает скорость, точность и долгую эксплуатацию.

Модель оснащена несъёмной дежей объёмом 20 литров и рассчитана на максимальную загрузку теста до 16 кг. Высококачественная нержавеющая сталь, из которой изготовлены все детали, контактирующие с тестом, гарантирует соответствие санитарным нормам.

Особенности и преимущества

• Две скорости работы:
  • Скорость вращения дежи: 12,5 / 25 об./мин.
  • Скорость вращения спирали: 125 / 250 об./мин.
    Обеспечивают оптимальный процесс замеса для различных видов теста.
• Вместительная дежа: объём 20 литров с возможностью загрузки до 16 кг теста.
• Качественные материалы: дежа, защитная сетка и спираль изготовлены из нержавеющей стали, соответствующей современным стандартам гигиены.
• Эффективность работы: среднее время замеса составляет 10-15 минут, что позволяет оптимизировать рабочий процесс.
• Компактность и надёжность: прочный стальной корпус и компактные размеры позволяют интегрировать устройство в любое рабочее пространство.
• Безопасность в использовании: защитная сетка предотвращает случайный доступ к рабочим частям.
• Напольное размещение: обеспечивает стабильность и удобство в работе.

Технические характеристики

• Артикул: SM20T2VFI.
• Гарантия: 12 месяцев.
• Мощность: 1500 Вт.
• Напряжение: 220 В.
• Тип установки: напольная.
• Материал корпуса: сталь.
• Материал дежи, защитной сетки и спирали: нержавеющая сталь.
• Дежа: несъёмная, размер 356×215 мм.
• Рабочий механизм: неподъёмный.
• Разовая загрузка теста: 2-16 кг.
• Объём дежи: 20 л.
• Скорость вращения дежи: 12,5 / 25 об./мин.
• Скорость вращения спирали: 125 / 250 об./мин.
• Время одного замеса: 10-15 минут.
• Габариты (Д×Ш×В): 650x390x790 мм.
• Вес: 85 кг.
• Упаковочные размеры: 750x460x890 мм.
• Вес в упаковке: 105 кг.