Тестомес GoodFood SM20T2VRB

Тестомес GoodFood SM20T2VRB — это современное спиральное оборудование с двумя двигателями, подъёмной головой и съёмной дежей, разработанное для профессионального использования в пекарнях, пиццериях и кондитерских. Благодаря двум скоростям работы и вместительной дежи объёмом 20 литров это устройство обеспечивает качественный замес теста различной консистенции.

Особенности и преимущества

• Два двигателя: обеспечивают эффективную работу и равномерную нагрузку.
  • Мощность: 0,65 / 0,85 кВт.
• Съёмная дежа и подъёмная голова: упрощают уход за оборудованием и обеспечивают комфортную эксплуатацию.
• Две скорости работы:
  • Скорость вращения дежи: 12 / 18 об./мин.
  • Скорость вращения спирали: 100 / 156 об./мин.
    Эти параметры позволяют адаптировать процесс замеса под требования различных видов теста.
• Вместительная дежа: объём 20 литров, максимальная загрузка теста — 16 кг.
• Материалы премиум-класса: дежа, спираль и защитная решётка изготовлены из нержавеющей стали, что соответствует санитарным нормам и обеспечивает долговечность.
• Эффективность работы: время одного замеса составляет 12-18 минут, что позволяет оптимизировать производственный процесс.
• Компактный дизайн: благодаря напольному исполнению тестомес легко интегрируется в рабочее пространство.
• Безопасность в использовании: микровыключатель на крышке дежи предотвращает случайный запуск устройства при открытой крышке.

Технические характеристики

• Артикул: SM20T2VRB.
• Гарантия: 12 месяцев.
• Мощность: два двигателя 0,65 / 0,85 кВт.
• Напряжение: 380 В.
• Тип установки: напольная.
• Материал корпуса: сталь.
• Дежа, защитная сетка и спираль: нержавеющая сталь.
• Дежа: съёмная, размер 356×215 мм.
• Голова тестомеса: подъёмная.
• Разовая загрузка теста: 2-16 кг.
• Объём дежи: 20 л.
• Скорость вращения дежи: 12 / 18 об./мин.
• Скорость вращения спирали: 100 / 156 об./мин.
• Время одного замеса: 12-18 минут.
• Габариты (Д×Ш×В): 760x470x910 мм.
• Вес: 125 кг.
• Упаковочные размеры: 830x520x1030 мм.
• Вес в упаковке: 158 кг.