Тестомес GoodFood SM40T2VFI

Тестомес GoodFood SM40T2VFI — это современное профессиональное оборудование для замеса теста различной консистенции, обеспечивающее высокую производительность и качество работы. Благодаря дежи объёмом 37 литров и максимальной загрузке теста до 30 кг, этот тестомес станет незаменимым помощником в пекарнях, кондитерских и пиццериях. Оснащён двумя скоростями работы, мощным двигателем и прочной конструкцией, он соответствует всем стандартам безопасности и качества.

Особенности и преимущества

• Две скорости работы:
  • Скорость вращения чаши: 12,5 / 25 об./мин.
  • Скорость вращения спирали: 125 / 250 об./мин.
    Обеспечивает точный контроль и адаптацию под различные виды теста.
• Вместительная дежа: объём 37 литров позволяет загружать до 30 кг теста, что обеспечивает эффективность при больших объёмах.
• Надёжные материалы: дежа, защитная сетка и спираль изготовлены из нержавеющей стали, соответствующей современным санитарным нормам.
• Компактный дизайн: напольное исполнение позволяет легко разместить тестомес в любом рабочем пространстве.
• Безопасность в использовании: микровыключатель на защитной сетке предотвращает случайный запуск при открытой крышке.
• Эффективность работы: время одного замеса составляет 12-18 минут, что оптимально для профессионального использования.
• Прочная конструкция: стальной корпус обеспечивает долговечность и устойчивость к износу.

Технические характеристики

• Артикул: SM40T2VFI.
• Гарантия: 12 месяцев.
• Мощность: 2200 Вт.
• Напряжение: 220 В.
• Тип установки: напольная.
• Материал корпуса: сталь.
• Дежа, защитная сетка и спираль: нержавеющая сталь.
• Размер дежи: 408×305 мм, несъёмная.
• Рабочий механизм: неподъёмный.
• Разовая загрузка теста: 2-30 кг.
• Объём дежи: 37 л.
• Скорость вращения чаши: 12,5 / 25 об./мин.
• Скорость вращения спирали: 125 / 250 об./мин.
• Время одного замеса: 12-18 минут.
• Габаритные размеры (Д×Ш×В): 770×440×850 мм.
• Вес (нетто): 109 кг.
• Упаковочные размеры: 830×500×970 мм.
• Вес в упаковке: 135 кг.