Тестомес GoodFood SM40T2VRB

Тестомес GoodFood SM40T2VRB — это высокопроизводительное оборудование с съёмной дежой и подъёмной головой, созданное для профессионального использования. Оснащённый двумя мощными двигателями, он обеспечивает эффективную работу с различными видами теста. Модель идеально подходит для пекарен, пиццерий и кондитерских благодаря своей вместимости, долговечности и соответствию современным стандартам.

Особенности и преимущества

• Два двигателя:
  • Мощность: 1,5 / 2,2 кВт обеспечивает стабильную работу даже при максимальных нагрузках.
• Две скорости работы:
  • Скорость вращения чаши: 12 / 18 об./мин.
  • Скорость вращения спирали: 100 / 156 об./мин.
    Оптимальная адаптация к требованиям различного типа теста.
• Съёмная дежа и подъёмная голова:
  • Удобство в обслуживании, лёгкое выгружение теста.
  • Высокая эргономика для интенсивного использования.
• Вместительная дежа:
  • Объём 37 л, рассчитана на загрузку теста до 24 кг.
• Качественные материалы:
  • Дежа, защитная сетка и спираль изготовлены из нержавеющей стали, соответствующей санитарным стандартам.
• Надёжная конструкция:
  • Стальной корпус гарантирует прочность и долгий срок службы.
• Безопасность в использовании:
  • Защитная сетка с микровыключателем, который предотвращает запуск при открытой крышке.
• Простота управления: Таймер и электромеханическая панель обеспечивают точный контроль работы.

Технические характеристики

• Артикул: SM40T2VRB.
• Гарантия: 12 месяцев.
• Мощность двигателей: 1,5 / 2,2 кВт.
• Напряжение: 380 В.
• Тип установки: напольная.
• Материал корпуса: сталь.
• Дежа, защитная сетка и спираль: нержавеющая сталь.
• Размер дежи: 408×305 мм, съёмная.
• Голова тестомеса: подъёмная.
• Разовая загрузка теста: 2-24 кг.
• Объём дежи: 37 л.
• Скорость вращения чаши: 12 / 18 об./мин.
• Скорость вращения спирали: 100 / 156 об./мин.
• Время одного замеса: 12-18 минут.
• Габаритные размеры (Д×Ш×В): 860×510×1030 мм.
• Вес (нетто): 175 кг.
• Упаковочные размеры: 910×570×1130 мм.
• Вес в упаковке: 208 кг.

Области применения

Тестомес GoodFood SM40T2VRB идеально подходит для использования в пекарнях, пиццериях и кондитерских, обеспечивая быстрый и равномерный замес теста.