Горизонтальный тестомес GoodFood SM15MID

Горизонтальный тестомес GoodFood SM15MID — это профессиональное оборудование для замеса крутого теста, созданное для пекарен, кондитерских, ресторанных кухонь и других заведений общественного питания. Модель оснащена мощным мотором, функцией реверса и прочной дежой из нержавеющей стали, что обеспечивает равномерный и качественный замес теста.

Особенности и преимущества

• Оптимальная производительность:
  • Объём дежи: 40 л.
  • Максимальная загрузка теста: 15 кг.
  • Время замеса: 10-15 минут.
• Удобство эксплуатации:
  • Дежа поворачивается на 90 градусов для удобной выгрузки готового теста.
  • Функция реверса позволяет достичь однородной текстуры теста.
• Прочные материалы:
  • Дежа и спираль изготовлены из нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и соответствие санитарным нормам.
• Эргономичность:
  • Компактный дизайн позволяет устанавливать устройство даже в помещениях с ограниченным пространством.
  • Одна скорость вращения: 33 об./мин.
• Энергоэффективность:
  • Мощность: 1,5 кВт, что обеспечивает высокую производительность при минимальных затратах электроэнергии.
• Безопасность в работе:
  • Стабильная конструкция предотвращает вибрацию во время работы.

Технические характеристики

• Объём дежи: 40 л.
• Размер дежи: 398×325×372 мм.
• Разовая загрузка теста: 15 кг.
• Время замеса: 10-15 мин.
• Скорость вращения: 33 об./мин.
• Функция реверса: есть.
• Мощность: 1,5 кВт.
• Напряжение: 220 В.
• Габаритные размеры (Д×Ш×В): 640×490×710 мм.
• Вес (нетто): 91 кг.
• Упаковочные размеры (Д×Ш×В): 720×550×810 мм.
• Вес (брутто): 114 кг.