Описание
Характеристики
Информация для заказа
Тестомес Gastromix HS10A — это компактный и эффективный аппарат для замеса теста, который идеально подходит для использования в пиццериях и лабораториях. Эта модель позволяет работать с тестом влажностью не менее 50%, что делает ее отличным выбором для приготовления теста для пиццы. Благодаря своим небольшим размерам и простоте в эксплуатации, тестомес станет незаменимым инструментом в процессе производства хлебобулочных изделий.
Особенности и преимущества:
- Спиральный механизм обеспечивает быстрое и равномерное замешивание теста.
- Механизм крепления чаши обеспечивает стабильность во время работы.
- Микровыключатель на крышке для безопасности оператора.
- Механическая защита движущихся частей для дополнительной безопасности.
- Тестомес оснащен таймером, который позволяет точно контролировать процесс замеса.
- Простота в обслуживании благодаря использованию материалов, которые не требуют сложного ухода.
Технические характеристики:
- Напряжение: 220 В
- Мощность: 0,65 кВт
- Объем чаши: 10 л
- Максимальная загрузка: 4 кг
- Количество скоростей: 1
- Механизм крепления чаши: несъемная чаша
- Таймер: да
- Скорость вращения спирали: 160 об/мин
- Скорость вращения чаши: 15 об/мин
- Ременной привод
- Материал корпуса: окрашенный металл
- Размеры (ШГВ): 600 мм x 315 мм x 630 мм
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Gastromix |
| Страна производитель | Китай |
| Сфера использования | Пищевая промышленность, HoReCa, Fast-food, Торговые магазины |
| Вид оборудования | Тестомес |
| Тип миксера | Планетарный |
| Тип оборудования | Однопостовый |
| Тип управления | Электро-механическое |
| Количество скоростей работы | 1 |
| Максимальная скорость вращения | 160 об/мин |
| Материал | Эмалированная сталь |
| Цвет корпуса | Белый |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 650 Вт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Объём дежи | 10 л |
| Загрузка теста | 6 кг |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа |


