Спиральный тестомес Gastromix HS80B

Спиральный тестомес Gastromix HS80B — мощное и эффективное оборудование для замеса различных видов теста, которое широко используется на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских. Модель подходит для работы с тестом влажностью не более 50%, что делает ее идеальной для производства хлебобулочных и кондитерских изделий. Тестомес оснащен чашей и спиралью из нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и легкость в уходе. Он отличается механической защитой движущихся частей и соответствует всем стандартам гигиены и безопасности, что делает его надежным выбором для любой кухни или пекарни.

Особенности и преимущества:

• Механическая защита движущихся частей для безопасности оператора.
• Микровыключатель на крышке для предотвращения случайного запуска.
• Неподъемная траверса и несъемная чаша обеспечивают стабильность работы.
• Повышенная мощность (2,4 кВт) для быстрого и качественного замеса теста.
• Простота в эксплуатации и обслуживании благодаря механической конструкции.
• Подходит для замешивания теста для хлебобулочных и кондитерских изделий с влажностью до 50%.

Технические характеристики:

• Объем чаши: 80 л
• Загрузка теста: 35 кг
• Количество скоростей: 2
• Механизм крепления чаши: несъемная чаша
• Механизм подъема головы: неподъемная траверса
• Напряжение: 380 В
• Мощность: 2,4 кВт
• Размеры (ШГВ): 920 мм x 580 мм x 1142 мм
• Вес без упаковки: 220 кг
• Вес с упаковкой: 250 кг
• Страна производства: Китай