Планетарный миксер GASTROMIX B10C

Планетарный миксер GASTROMIX B10C – это компактное и функциональное устройство для профессиональной кухни, созданное для замеса теста, приготовления соусов, пюре и взбивания яиц. Благодаря объёму дежи в 10 литров, модель оптимально подходит для небольших кафе, ресторанов и пекарен.

Миксер оснащён тремя фиксированными скоростями, которые позволяют адаптировать работу к конкретным задачам, а прочная конструкция с металлическим корпусом гарантирует долговечность даже при интенсивном использовании. Съёмная дежа из нержавеющей стали и механизм её подъёма обеспечивают удобство обслуживания.

Особенности и преимущества

• Компактность: идеальное решение для небольших кухонь.
• Три скорости: 155/215/502 об/мин – выбор оптимального режима для разных процессов.
• Съёмная дежа: объём 10 литров обеспечивает удобство приготовления и очистки.
• Прочность и долговечность: окрашенный металлический корпус и шестерёнчатая передача гарантируют длительный срок службы.
• Безопасность: защитная решётка из нержавеющей стали защищает от травм во время работы.
• Комплектация: венчик, лопатка и крюк – всё необходимое для приготовления различных блюд.

Технические характеристики

• Объём дежи: 10 л
• Скорость насадок: 155/215/502 об/мин
• Мощность: 0,37 кВт
• Напряжение: 220 В
• Вес (нетто/брутто): 43/53 кг
• Габариты (нетто): 440x340x650 мм
• Габариты (брутто): 523x420x750 мм
• Материал дежи: нержавеющая сталь
• Тип управления: электромеханическое