Планетарный миксер GASTROMIX B20C

Планетарный миксер GASTROMIX B20C – это надёжный кухонный аппарат, созданный для профессионального использования в ресторанах, кафе и пекарнях. Благодаря объёму дежи на 20 литров и мощности 1,1 кВт, этот миксер способен обрабатывать значительное количество ингредиентов за короткое время. Три фиксированные скорости вращения обеспечивают оптимальную настройку для приготовления различных видов теста, соусов и пюре.

Эта модель сочетает простоту эксплуатации и высокую производительность. Эргономичный механизм подъёма дежи, съёмная дежа и защитная решётка из нержавеющей стали обеспечивают безопасность и удобство в использовании.

Особенности и преимущества

• Вместительная дежа: объём 20 литров для замеса теста или приготовления соусов.
• Надёжная конструкция: шестерёнчатая передача и окрашенный металлический корпус для долговечности.
• Три скорости: 105/180/425 об/мин – подходят для разных кулинарных процессов.
• Удобство в эксплуатации: съёмная дежа и механизм подъёма упрощают обслуживание.
• Комплектация: в комплекте – венчик, лопатка и крюк для работы с различными ингредиентами.
• Безопасность: защитная решётка из нержавеющей стали предотвращает случайные травмы.

Технические характеристики

• Объём дежи: 20 л
• Скорость насадок: 105/180/425 об/мин
• Мощность: 1,1 кВт
• Напряжение: 220 В
• Вес (нетто/брутто): 59/72 кг
• Габариты (нетто): 520x435x820 мм
• Габариты (брутто): 565x475x910 мм
• Материал дежи: нержавеющая сталь
• Тип управления: электромеханическое