Планетарный миксер GASTROMIX B40C

Планетарный миксер GASTROMIX B40C – это высокопроизводительное оборудование, разработанное для профессионального использования в ресторанах, кафе, пекарнях и кондитерских. Благодаря большому объёму дежи на 40 литров и мощности 1,5 кВт, этот миксер способен эффективно обрабатывать значительное количество ингредиентов. Модель идеально подходит для замеса различных видов теста, приготовления соусов и пюре.

Ремённая передача обеспечивает плавную и надёжную работу, а прочная конструкция из окрашенного металла гарантирует долгий срок службы даже при интенсивном использовании. Съёмная дежа и ручной механизм её подъёма обеспечивают удобство эксплуатации.

Особенности и преимущества

• Большой объём дежи: 40 литров для работы с крупными порциями ингредиентов.
• Три скорости вращения: 80/160/310 об/мин для оптимальной работы с различными продуктами.
• Мощный двигатель: мощность 1,5 кВт для обеспечения стабильной производительности.
• Надёжная конструкция: окрашенный металлический корпус серебристого цвета устойчив к износу.
• Безопасность: защитная решётка из нержавеющей стали предотвращает случайные травмы.
• Универсальная комплектация: венчик, лопатка и крюк из нержавеющей стали.

Технические характеристики

• Объём дежи: 40 л
• Количество скоростей: 3
• Скорость вращения насадок: 80/160/310 об/мин
• Мощность: 1,5 кВт
• Напряжение: 380 В
• Вес (нетто/брутто): 130/151 кг
• Габариты (нетто): 620x630x1011 мм
• Габариты (брутто): 710x640x1140 мм
• Тип управления: электромеханическое
• Материал дежи и насадок: нержавеющая сталь