Планетарний міксер Gastromix B50C

Планетарний міксер Gastromix B50C – потужний і продуктивний пристрій, призначений для професійного використання в ресторанах, пекарнях, кондитерських та інших закладах громадського харчування. Завдяки місткій діжі на 50 літрів і трьом фіксованим швидкостям, міксер ідеально підходить для замішування різних видів тіста (дріжджового, заварного, бісквітного тощо), а також для приготування пюре чи соусів.

Його конструкція розроблена для тривалої та інтенсивної роботи, а ручний механізм підйому діжі та знімна діжка з нержавіючої сталі забезпечують зручність у використанні. Корпус зі сріблястого фарбованого металу та зносостійкі компоненти гарантують довговічність.

Особливості та переваги

• Місткість: діжка об’ємом 50 літрів дозволяє готувати великі порції.
• Надійна потужність: двигун потужністю 1,8 кВт забезпечує стабільну роботу навіть із густим тістом.
• Три швидкості обертання насадок: 74/150/288 об/хв для адаптації під різні процеси.
• Безпека: захисна решітка з нержавіючої сталі запобігає травмам під час експлуатації.
• Міцність: фарбований металевий корпус і високоякісні внутрішні компоненти забезпечують довговічність.
• Зручність у використанні: знімна діжка та ручний механізм її підйому спрощують очищення та обслуговування.
• Комплектація: вінчик, лопатка і гак із нержавіючої сталі для виконання різних кулінарних завдань.

Технічні характеристики

• Об’єм діжі: 50 л
• Кількість швидкостей: 3
• Швидкість обертання насадок: 74/150/288 об/хв
• Потужність: 1,8 кВт
• Напруга: 380 В
• Вага (нетто/брутто): 200/229 кг
• Габарити (нетто): 690x622x1200 мм
• Габарити (брутто): 850x720x1395 мм
• Матеріал діжі та насадок: нержавіюча сталь
• Тип управління: електромеханічне