Описание
Характеристики
Информация для заказа
Планетарный настольный миксер Gastromix B5 – это многофункциональное кухонное устройство, обеспечивающее эффективную механизацию процесса приготовления кулинарных и кондитерских смесей. Эта модель идеально подходит для замеса дрожжевого теста с высокой влажностью, приготовления яичных и сливочных кремов, муссов, белковых масс, фарша и жидкого теста. Благодаря объёму дежи 5 литров и плавной регулировке скорости, миксер удовлетворит потребности как профессиональной кухни, так и небольших кафе или кондитерских.
Прочная конструкция, изготовленная из пищевой нержавеющей стали, гарантирует долгий срок службы, а плавная регулировка скорости позволяет точно настраивать процесс приготовления.
Особенности и преимущества
- Безопасность: защитная крышка на чаше обеспечивает комфортную и безопасную работу.
- Плавная регулировка скорости: позволяет адаптировать работу под разные задачи (83/570 об/мин).
- Компактность: настольный формат с размерами 350х268х436 мм занимает минимум места.
- Надёжность: все элементы, контактирующие с продуктами, изготовлены из пищевой нержавеющей стали.
- Удобство обслуживания: легко очищается после работы.
- Экономичность: мощность 0,2 кВт обеспечивает энергоэффективность.
- Высокая скорость взбивания: позволяет быстро обрабатывать ингредиенты, сокращая время приготовления.
Технические характеристики
- Тип: миксеры планетарные
- Объём дежи: 5 л
- Количество скоростей: вариатор
- Скорость вращения насадок: 83/570 об/мин
- Напряжение: 220 В
- Мощность: 0,2 кВт
- Размеры: 350х268х436 мм
- Вес: 15 кг
- Страна-производитель: Китай
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Gastromix |
| Страна производитель | Китай |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Вид оборудования | Миксер |
| Тип миксера | Планетарный |
| Тип оборудования | Однопостовый |
| Тип управления | Электро-механическое |
| Материал | Эмалированная сталь |
| Цвет корпуса | Белый |
| Номинальная потребляемая мощность | 200 Вт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Объём дежи | 5 л |
| Механизм поднятия головы | подъемная траверса |
| Механизм крепления чаши | съемная дежа |











