Описание
Характеристики
Информация для заказа
Конвекционная печь Apach AV04DC – это профессиональное оборудование, сочетающее передовые технологии, многофункциональность и удобство использования. Благодаря 5 скоростям, инжекторному пароувлажнению и автоматической системе мойки, печь обеспечивает эффективность и простоту обслуживания. Она поддерживает до 100 программ приготовления с функцией быстрого доступа к 12 из них. Интуитивно понятное электронное управление через сенсорный дисплей и поддержка Wi-Fi делают её идеальным выбором для современных профессиональных кухонь.
Особенности и преимущества- Современное управление:
- Сенсорный дисплей с диагональю 2,4 дюйма.
- 100 программ с возможностью сохранения через USB и Wi-Fi.
- Функция быстрого доступа к 12 программам.
- Функциональность:
- Инжекторное пароувлажнение для равномерного приготовления блюд.
- Реверс вентиляторов с 5 скоростями для точного распределения тепла.
- Функции ночного приготовления и расстойного шкафа.
- Удобство и безопасность:
- Автоматическая система мойки для лёгкой очистки.
- Поддержка GN1/1 и противней 600х400 мм.
- Температурный диапазон от 30°C до 260°C.
- Качество и надёжность: Изготовлено из прочных материалов для длительного использования на профессиональной кухне.
- Количество уровней: 4
- Тип направляющих: GN1/1 + 600х400 мм
- Расстояние между уровнями: 80 мм
- Тип управления: Электронное, сенсорный дисплей
- Пароувлажнение: Инжекторное
- Вентиляторы: С реверсом, 5 скоростей
- Программирование: 100 программ с возможностью сохранения через USB и Wi-Fi
- Температурный диапазон: 30°C – 260°C
- Система мойки: Автоматическая
- Функции: Ночное приготовление, расстойка
- Мощность: 6,3 кВт
- Напряжение: 220/380 В
- Габариты (ДхШхВ): 800×840×541 мм
- Вес: 60 кг
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Apache |
| Страна производитель | Италия |
| Вид оборудования | Конвекционная печь |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Тип парообразования | Инжекторный |
| Тип управления | Сенсорное |
| Источник питания | Электричество |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 6.3 кВт |
| Количество вентиляторов | 2 шт |
| Особенности | Подсветка, Таймер, Регулируемые ножки, Реверсивный вентилятор |
| Количество уровней | 4 |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Противень | 600x400 |











